Pertin Ən Yaxşı 15 Restoranı
Pertin Ən Yaxşı 15 Restoranı

Video: Pertin Ən Yaxşı 15 Restoranı

Video: Pertin Ən Yaxşı 15 Restoranı
Video: Токарный станок больше не нужен? Пригодится каждому мужику в мастерской. 2024, Aprel
Anonim
Bib & Tucker-də balıq üzərində rəngli portağal sousu
Bib & Tucker-də balıq üzərində rəngli portağal sousu

Perthin yemək mədəniyyəti son on ildə əhalisi ilə birlikdə partladı. Şəhərin Avstraliyanın şərq sahilindən təcrid olunması, Cənub-Şərqi Asiyaya nisbi yaxınlığı təcrübələri təşviq edir, eyni zamanda super təzə dəniz məhsulları əldə etmək onun restoranlarını fərqləndirir.

Pertin 2 milyon sakini və getdikcə artan beynəlxalq ziyarətçilər üçün çöldə yemək heç vaxt bu qədər maraqlı olmamışdı. İstər sağlam nahar yeri və ya şəhərin ən isti restoranı axtarırsınızsa, Pertdə (və ona bitişik olan Fremantle liman şəhəri) hər növ səyahətçi üçün nəsə var.

Yerli inqrediyentlər üçün ən yaxşısı: Çöl çiçəyi

Çöl çiçəyi yeməyi damında
Çöl çiçəyi yeməyi damında

Wildflower, Perthin ən qəşəng otellərindən biri olan COMO The Treasury-nin üstündə yerləşir, lakin görüntülər təəssürat buraxacaq yeganə şey deyil. Menyu yerli mənbəli inqrediyentlərdən istifadə etməklə Yerli Noonqar təqviminin altı fəsli ətrafında hazırlanmışdır.

Nonqar xalqı ənənəvi olaraq hər mövsüm üçün başlanğıc və ya bitmə tarixindən istifadə etmir, bunun əvəzinə ətraflarının vaxtı diktə etməsinə icazə verirlər və bu fəlsəfə restorana daxil edilir.

Beş yeməkli dequstasiya menyusu hər gün mövcuddur, o cümlədən atamamilə vegetarian seçimi.

Ən Yaxşı Baxışlar: Bib & Tucker

arxa planda okean olan böyük bir çadırın altında taxta masalarda yemək yeyənlər
arxa planda okean olan böyük bir çadırın altında taxta masalarda yemək yeyənlər

Bib & Tucker, Leighton Beach və Hind Okeanına baxan Fremantle sahilindəki əsas daşınmaz əmlakı tutur. 1800-cü illərin sonlarında Qərbi Avstraliyada gəzən iki qanundan kənar adamın şərəfinə adlandırılan restoran, Meksika və İtalyan təsirlərini çəkən menyu ilə yeməyə əyləncəli münasibət bəxş edir. Həmsahibi Eamon Sullivan (Olimpiya mükafatçısı və "Celebrity MasterChef Australia" mükafatı laureatı) məkana gözəl amil əlavə edir.

Biznes nahar üçün ən yaxşısı: B althazar

Girello carpaccio, çedar kremi, su teresi, enoki göbələk yeməyi B althazar'da
Girello carpaccio, çedar kremi, su teresi, enoki göbələk yeməyi B althazar'da

Elizabet Quay yaxınlığındakı Art Deco yaşayış blokunun birinci mərtəbəsində B althazarın rahat atmosferi Qərbi Avstraliya dəniz məhsulları, kenquru və ördəkləri vurğulayan nizam-intizamlı Aralıq dənizi menyusuna malikdir. Havalı bir məkanda qablar gözəl və mükəmməl ölçülü olur. Şərab siyahısı da eyni şəkildə düşünülmüşdür, başqa yerdə tapa bilməyəcəyiniz şüşələrlə doludur. Set menyular yalnız səkkiz və ya daha çox qrup üçün əlçatandır.

Ən Yaxşı Müasir Avstraliya: Dostlar Restoranı

Friends restoranında ağ kətan və incəsənət əsərləri ilə yemək otağı
Friends restoranında ağ kətan və incəsənət əsərləri ilə yemək otağı

Şəhərin mərkəzində Dostlar klassik gözəl yemək təcrübəsi təklif edir. Xidmət və atmosfer köhnə məktəbdir və yeməklər ən yaxşı Avropa texnikalarını və Avstraliya inqrediyentlərini özündə birləşdirir. Restoran premium seçimi ilə tanınırAvstraliya şərabları və aylıq canlı musiqi və şam yeməyi tədbirləri.

Friends səkkiz çeşidli dequstasiya menyusu və mövsümi menyu, həmçinin yerli barramundi, kenquru, mal əti və qaya omar da daxil olmaqla iş günləri tam alakart seçim təklif edir. Şənbə günləri alakart seçimi beş yeməkdən ibarət dəst-menyu ilə əvəz olunur.

Ən yaxşı Tay dili: Long Chim

Long Chim-də göyərti ilə toyuq əti
Long Chim-də göyərti ilə toyuq əti

Tarixi Dövlət Binaları ərazisi Perthin mütləq ziyarət edilməli yemək yerlərindən biridir. Long Chim-də siz mürəkkəb şəraitdə ənənəvi Tayland küçə yeməklərini tapa bilərsiniz. Menyu bütün dünyada Tay mətbəxini məşhur edən təravət və ədviyyat əlaməti olan karilər, qızardılmış qızartmalar, əriştə, desertlər, qəlyan altılar və salatları əhatə edir.

İki və ya daha çox masa üçün səkkiz yeməkdən ibarət dequstasiya menyusu mövcuddur.

Ən yaxşı Yaxın Şərq: Pervane

Propeller restoranının xarici görünüşü
Propeller restoranının xarici görünüşü

Şimali Fremantlda, yük konteynerinin içərisində şəhərin ən yaxşı restoranlarından birini tapa bilərsiniz. Açıq həyəti və Şərqi Aralıq dənizinin ən yaxşılarını bir araya gətirən paylaşma tərzi menyusu ilə Propeller əsl izdihamı sevindirir.

Yüngül, lakin dadlı manuş - xəmir və qatıq, badımcan, pomidor və badam kimi əlavələrdən ibarət Livan küçə yeməyi - çimərlikdə bir günün ardından mükəmməldir.

Ən yaxşı İtalyan: Lalla Rookh

Lalla Rookhda göyərti ilə Tortellini
Lalla Rookhda göyərti ilə Tortellini

Təsirli qastronomik etimadnaməsinə baxmayaraq, Lalla Rookh Bar və Yemək Evi özünü isti və mehriban hiss edir. BuPerthin mərkəzindəki qiymətli daş mövsümi tərəvəzlərə və xərçəng, dovşan və bildirçin kimi daha az rast gəlinən ətlərə diqqət yetirməklə müasir pizza, kiçik boşqablar, makaron və ət yeməkləri təqdim edir.

Il Capo-nun altı yeməkli dequstasiya menyusu böyük dəyərdir və baş aşpaz Alexandra Haynesin ehtirasını açıq şəkildə nümayiş etdirir. (O, Pertin sevimli italyan məkanlarından biri olan Kotteslodakı Il Lidoda öz zolaqlarını qazandı.)

Ən yaxşı qastropub: Mayfair Lane

Mayfair Lane pub-da şam və çiçəklərlə süfrə düzümü
Mayfair Lane pub-da şam və çiçəklərlə süfrə düzümü

Möhtəşəm Britaniya meyxanasının ənənəsinə uyğun olaraq, Mayfair Lane yeməklərə gəldikdə bir çox avsiyalı həmkarlarından bir pillə yuxarıdır. Burada heç bir kədərli toyuq şnitzelləri və ya dondurulmuş hamburger köftesi tapa bilməzsiniz; Bunun əvəzinə daha yüngül salatlar və dəniz məhsulları ilə yanaşı, donuz əti, quzu əti və yerli mənbəli mal əti menyuda üstünlük təşkil edirdi. Mayfair Lane-in yarpaqlı West Perthdə yerləşməsi onu işdən sonra içkilər və ya balkonda tənbəl nahar üçün məşhur seçim edir.

Ən yaxşı Yapon: Nao Yapon Restoranı

Nao-da ramen qabı
Nao-da ramen qabı

15 ildən artıqdır ki, Nao Perthin ramen və gyoza yeməkləri ilə məşğuldur. Dörd müxtəlif növ əriştə hər gün təzə hazırlanır və doyurucu bulyon və əlavələrlə verilir, lakin küncüt sousu ilə soyuq ramen əla yeməkdir. Məkan sadədir və xidmət səmərəlidir.

Nao sifariş qəbul etmir, ona görə də Perthin ramen həvəskarlarının qalan hissəsi ilə masa gözləməli ola bilərsiniz.

Ən yaxşı dəniz məhsulları: The Cray

Cray-də dəniz məhsulları qabları
Cray-də dəniz məhsulları qabları

Qərbi Avstraliya özünəməxsusluğu ilə tanınırqabıqlı balıqlar, xüsusilə qaya omarları, mavi üzgüçü xərçəngləri, karideslər və sularında tapıla bilən balıqqulağı. Cray (rok lobsterləri Perthdə tez-tez tanınır) bölgənin ən yaxşı dəniz məhsulları üçün Belmontda bir pəncərədir. Atmosfer rahatdır və xidmət diqqətlidir, lakin yemək əsl seçim kartıdır.

Branç üçün ən yaxşısı: Ümumi çörək

Bread in Common-da rəfdə təzə çörək
Bread in Common-da rəfdə təzə çörək

Bread in Common, Fremantle'nin tarixi West End bölgəsindəki qonşuluq müəssisəsidir və gün boyu paylaşılan boşqablar, gurme pendirləri və sendviçlərdən ibarət üzvi fermadan masaya menyu təqdim edir. Dəniz məhsulları, kenquru və quzu xüsusi çörəkləri müşayiət edir, lakin vegetarianlar da çərəzlər və qızardılmış tərəvəzlərlə yaxşı qidalanırlar.

Restorana gedə bilmirsinizsə, onların çörəyini Perthdəki mağazalarda tapa bilərsiniz.

Ən yaxşı Hindistan: Sauma

Saumada yuxarıdan rəngli paylaşım boşqabları
Saumada yuxarıdan rəngli paylaşım boşqabları

Sauma şəhərdaxili Şimal körpüsündə hind yeməklərinə hörmətsiz və yaradıcı yanaşma ilə rahat bir vahadır. Sahibi və aşpazı Gurps Bagga Hindistanın şimalında böyüdü və 15 yaşında ailəsi ilə birlikdə Perthə köçdü, ona ördək korma və ədviyyatlı Shark Bay Clams kimi yeməklərdən təzə yemək verdi. Möhkəm şərab siyahısı və əl istehsalı pivə ilə yanaşı, vegetarian və vegan kariləri də mövcuddur.

Ən Yaxşı Atmosfer: Sahil Evi

Shorehouse-da boşqabları paylaşın
Shorehouse-da boşqabları paylaşın

Swanbourne-nin zəngin sahil kənarında, Shorehouse görmək və görmək üçün yerdir. Sarı və ağ zolaqların altında bir masa tutmağa çalışınçimərliyin ən yaxşı mənzərələri (və ən yaxşı insanları seyr etmək) üçün göyərtədə çətirlər.

Yemək paylaşmaq üçün nəzərdə tutulmuş gözəl, kiçik və böyük boşqablardan ibarətdir, çoxu Josper kömür qrilində bişirilir. Izgara pələng karidesləri xüsusilə yaxşıdır.

Ən yaxşı Meksika: El Público

El Publico-da tacos və marqarita
El Publico-da tacos və marqarita

Highgate-dəki bu müasir Meksika mətbəxi və barı orijinal ləzzətlər və yenilikçi əlavələr arasında bacarıqlı tarazlıq yaradır. Avstraliyada Meksika restoranları nisbətən nadirdir, bu da El Publico-nu daha da xüsusi edir.

Tacos, tostadas, tlayudas və esquites daxil olmaqla, adi şübhəlilərin əla ifaları, yaxşı yığılmış bar, həmçinin ən çox satılan mal əti moqo moqo topları kimi regional spesiyalitələr tapa bilərsiniz.

Ən Yaxşı Şərab Barı: Madalenanın

Madalenada Port Lincoln Qum Crabs
Madalenada Port Lincoln Qum Crabs

Bu rahat şərab barı və restoranı 2019-cu ildə Cənubi Fremantl səhnəsində partladı və geriyə baxmadı. Təbii, az müdaxilə edən şərablar, sənətkarlıq pivələri, vermutlar və Qərbi Avstraliyanın davamlı dəniz məhsullarından ibarət Madalena's, iddiasız, dadlı yemək üzərində saatlarla söhbət edə biləcəyiniz yerdir.

Aşbaz Adam Risin əlinə düşən hər şeydən istifadə edərək, günün balığı demək olar ki, həmişə qalibdir. Madalena's sifariş qəbul etmir, ona görə də həftəsonu axşamları özünüzü masa növbələrində tapa bilərsiniz.

Tövsiyə: