2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:12
Vadinin hər yerində olmağınızdan asılı olmayaraq əla yeməkdən həzz ala bilərsiniz, lakin yerlilərin bildiyi kimi, qeyri-adi yemək təcrübəsi istəyirsinizsə, Scottsdale-ə üz tutacaqsınız. Şəhərin restoranları Vadinin kulinariya səhnəsində üstünlük təşkil edir ki, FnB və Talavera Phoenix metropoliten bölgəsindəki ən yaxşı restoranlar arasında yer alır. Scottsdale Vadisinin bir çox məşhur kurortları və məşhur Scottsdale Kulinariya İnstitutu ilə öyünürsə, bu, həqiqətən də sürpriz deyil.
Scottsdale naharı ağ süfrə işlərindən tutmuş piknik masası və kağız salfetlərə qədər geniş çeşiddə təqdim olunur, lakin əhvalınız nə olursa olsun, bu 15 restoran məyus olmayacaq.
Ən yaxşı ümumi: Citizen Public House
Bəzi restoranlar mükəmməl hazırlanmış yeməkləri ilə valeh edir; digərlərinin həsəd aparan bar və ya şərab proqramı var. Vətəndaş İctimai Evində hər ikisi var. Barda vadinin ən yaxşı kokteyllərindən bəzilərini, məsələn, alovlu absinte yaxalamaqla hazırlanmış Sazerac və ya qayalarda xidmət edilən çəllək yaşlı Instant Ratification-konyak, skotch, portağal ilə dəmlənmiş brendi, amaro və köstebek acılarını yudumlayın. Restoranda müstəsna şərab siyahısı və qaralama pivələri də var.
Səhər yeməyi yeyənlər Fair Trade Coffee Short-dan nümunə götürdükləri qədər təsirlənəcəklərƏzilmiş kartof ilə qabırğa, Blankonun Dünyaca Məşhur Qızardılmış Toyuq və ya Amaro ətli çörəyi verilir.
Ən yaxşı təzə dəniz məhsulları: Chula dəniz məhsulları
Dənizə çıxışı olmayan Arizona heç vaxt dəniz məhsulları ilə tanınmayıb, lakin Kaliforniyada yerləşən bu balıqçılıq Scottsdale-də ilk ştatdan kənar restoranını açdıqdan sonra bu dəyişdi. San Dieqodakı orijinal bazar və restoran kimi, Scottsdale məkanı da davamlı, heç vaxt dondurulmamış balıqları funt-sterlinqlə və ya soxmadan tutmuş clam çorbasına qədər yeməklərdə satır. Tuna balığını sevirsinizsə, ev lyambardiniera, avokado və paprika-zəncəfil aioli ilə hazırlanmış Confit Tuna Sandviçini qaçırmayın.
Chula Dəniz məhsulları həmçinin saşimi, hisə verilmiş balıq qabı və albakor, Hatch çili və Oaxaca pendirindən ibarət Çərşənbə günü Yaşıl Çili Tuna əriməsi kimi gündəlik xüsusi yeməklər təqdim edir.
Ən yaxşı Aralıq dənizi: Virtù Dürüst Craft
2013-cü ildə açıldığı zaman Ceyms Beard Fondu tərəfindən ABŞ-da "Ən yaxşı yeni restoran" nominasiyasına layiq görülən Virtù Honest Craft aşpaz Gio Ossonun ailə reseptləri əsasında Aralıq dənizi yeməkləri üzrə ixtisaslaşmışdır. Menyuda olanda üstünə qaz yumurtası qoyulmuş bukatini və ya radikkio salatı ilə Anatra hisə verilmiş ördək sınayın.
Xüsusi birisi ilə yemək yeyirsinizsə, iki nəfərlik 40 unsiyalıq tomahawk ribeye olan Bistecca Tagliata-nı nəzərdən keçirə bilərsiniz. Kərpic verandada əyilmiş işıqlar altında ağ örtüklü masada əylənin.
Ən Yaxşı Hava: Missiya
Köhnə şəhərdəki bu məşhur restorana daxil olun,və özünüzü çoxəsrlik bir monastıra daşınmış kimi hiss edəcəksiniz. Şam işığı hər yerdə yanıb-sönür, bəzəkli çilçıraqlar yuxarıdan asılır və divardakı güzgülər zəif işıqlandırmada məkanı mağara kimi hiss etdirir. Çöldə, kərpic kaminindəki yanğın verandaya rahatlıq bəxş edir.
Buranın əsl ulduzu yeməkdir. Souslar, salsalar və tortillalar hər gün təzə hazırlanır və sümüklü ribeye kimi yeməklər pekan və mesquite üzərində qızardılır. Daha yüngül gediş üçün, küçə takoları və ya naharda donuza bükülmüş Kobe iti ilə səhv gedə bilməzsiniz.
Ən Yaxşı Küçə Takoları: Diego Pops
Keçmiş Meksika saxsı dükanında yerləşən bu əyləncəli yeməkxana sərhəddən cənubda olan sevimliləri yenidən kəşf edir. Məsələn, Brussel Sprout Nachos-u götürün: üstünə küçə qarğıdalı queso, qovrulmuş sarımsaq çuğunduru kremi, Brüssel kələmi və qızardılmış yumurta əlavə edilmiş xırtıldayan çipslər. Yaxud, Qrildə Küçə Qarğıdalı kotija pendirində doğranmış və bolca Flamin' Hot Cheeto tozu ilə səpilmişdir.
Daha ənənəvi olsa da, dolmaxanalar ləzzətlə partlayır (həmçinin qablara da hazırlana bilər). Sevimlilərə al pastor, mal əti maçaca və qızardılmış adobo toyuq dolmaları daxildir. Onları agua freska, marqarita və ya Paloma ilə yuyun.
Ən Yaxşı Gündəlik: Craft 64
Vadidə odunla bişirilən çoxlu pizza yerləri və daha çox təsadüfi yemək variantları var, lakin Craft 64 yüksək keyfiyyətli, yerli inqrediyentlərdən istifadə etməklə özünü fərqləndirir. Pizza xəmiri üçün un Hayden Millsdən, McClendon's Select Organic Farm-dan və digər yerli məhsullardan gəlir.fermerlər və Queen Creek Olive Mill-dən zeytun yağı. Bundan başqa, mozzarella özümüzdə təzə hazırlanır.
Craft 64-ün sənətkarlıq piroqları ilə Vadidə tapa biləcəyiniz digərləri arasındakı fərqi qiymətləndirmək üçün Margherita pizzası ilə sadə olun. Pivə həvəskarları yeməklərini yerli hazırlanmış pintlə və ya SunUp Brewery ilə birlikdə hazırlanmış Craft 64-ün öz reseptlərindən biri ilə birləşdirə bilərlər.
Ən yaxşı İtalyan: Marcellino Ristorante
İtalyan əsilli aşpaz Marcellino Verzino bu məşhur İtalyan restoranında əl istehsalı makaron, fileto miqnon kimi doyurucu ət yeməkləri və təzə balıq təqdim edir. Menyuda klassiklər də var. Fərqli bir şey üçün, Fegato all'Uva, konyak flambında üzümlə qızardılmış dana qaraciyəri və ya qaymaqlı qorqonzola sousu ilə doldurulmuş Scaloppine al Gorgonzola, dana əti dilimlərini seçin.
Ambians yemək qədər vacibdir. İçəridə hər gecə yumşaq caz çalınır, ancaq cümə axşamı canlı musiqi olduqda və meydançaya bənzər verandada nahar edənlər zeytun ağaclarının altında otururlar. Ayda iki dəfə şərab yeməkləri, yemək bişirmə dərsləri və digər xüsusi tədbirlərə baxın.
Ən yaxşı səhər yeməyi: Hash mətbəxi
60-dan çox yağlı Qanlı Məryəm barı ilə tanınan Hash Mətbəx yaradıcı səhər yeməyi üçün getmək üçün yerdir. Jalapeno qarğıdalı çörəyi və kartof hashı, qaynadılmış yumurta, soğan halqaları və demi hollandaise sousundan ibarət olan Hangover Short Rib Hash-ı sınayın. Və ya səhər yeməyinizi susuzlaşdırılmış şirniyyatla doldurulmuş Lucky Charms Fransız Tostu sifarişi ilə təmin edin.zefir və qızıl tozu.
Restoran özünün əyləncəli atmosferi ilə fəxr edir. Diskoteka topları başdan asılır və DJ-lər partiya melodiyalarını fırladırlar. Günə yaxşı başlamaq istəyirsiniz? Hash Mətbəxinin Scottsdale-dəki orijinal Gainey Village yeri indi axşam saat 8-dən etibarən nahar edir. cümə və şənbə günləri səhər saat 4-ə qədər.
Ən Yaxşı Yemək: Sel
Yemək həvəskarlarının sevimlisi olan Sel bütün gözəl yemək qutularını yoxlayır: ağ süfrələr, prix-fixe menyu və vaqyu mal əti, kaz qrası və Petrossian İmperator Ossera Kürü kimi gurme yeməkləri. Mövsümi təkliflər mütəmadi olaraq dəyişsə də, menyuda Bordelaise sousu ilə fileto miqnon kimi fransızların təsirinə məruz qalmış yeməklər və Mərakeş ədviyyatı və turşu albalı geli ilə quzu əti kimi mükəmməl yeməklər tapmağı gözləyin.
Dequstasiya menyusunun hər kursu üçün vegetarian və qlütensiz seçimlər mövcuddur.
Ən Yaxşı Xüsusi Fürsət: The House Brasserie
Scottsdale xüsusi bir hadisəyə layiq bir çox restorana malikdir, lakin iddialı olmadan həqiqətən təəssürat yaradacaq restoran axtarırsınızsa, The House Brasserie-dən başqa yerə baxmayın. Çöldə ağac kölgəli kərpic verandada kamin qarşısında və ya restoranın Viktoriyadan ilhamlanmış interyerində çılpaq taxta masanın arxasında oturun.
Şəbəkədə miso sukkotashlı vəhşi ovlanmış qızılbalıqdan tutmuş donuz əti, döş əti, müxtəlif souslar və yan yeməklərdən ibarət House Carolina Barbekü Platterinə qədər müxtəlif çeşidlər var. Kiçik boşqablar və tərəflər təklifləri yuvarlaqlaşdırır. Şirniyyat üçün əsas limonlu piroqu sınayın.
Ən Yaxşı Barbekü:Starlite Barbekü
Starlite BBQ Texas barbeküsü və ya Şimali Karolina barbeküsü, hətta Kanzas Siti barbeküsü deyil; Starlite öz qaydaları ilə oynayır. 12 saatlıq hisə verilmiş brisket qrildə hazırdır, körpənin arxaları qismən qızardılır və ətli çörək süfrəyə verilməzdən əvvəl böyük bir dozada tüstü alır. Bəzi manqal ustaları istehza etsələr də, nəticələr demək olar ki, hər kəsi dəyişəcək.
Qızardılmış yaşıl pomidorla iştahınızı açın, sonra seçdiyiniz ev və ya mole espresso barbekü sousu ilə Mesquite Qrill Mal əti qabırğalarını qazın. Hər ikisini sənətkarlıq viski kokteyli ilə müşayiət edin.
Sağlam Qidalanma üçün Ən Yaxşısı: Ferma və Əl İşi
Farm & Craft-a aşiq olmaq üçün sağlamlıq baxımından şüurlu olmaq lazım deyil, lakin daha yaxşı yemək seçimləri etməyə çalışırsınızsa, bura getmək üçün yerdir. Səhər yeməyi seçimlərinə poladdan doğranmış yulaf və yumurta yeməkləri daxildir, günün gec saatlarında isə restoranda salatlar, yastı çörəklər, qablar və sendviçlər təqdim olunur. Axşam somon, lazanya və ya yastı steyk sifariş edə bilərsiniz.
Farm & Craft təzə şirə qarışıqlarını sıxır, smuziləri qarışdırır və Kombucha kokteyllərini də hazırlayır. Mövsümi menyular antiinflamatuar, artan probiyotiklər, yüksək antioksidantlar və azaldılmış stress menyu seçimlərindən ibarətdir.
Ən yaxşı fransız dili: Francine
Scottsdale Moda Meydanının dəbdəbəli qanadında yerləşən Francine, Fransanın cənubunda oğlan ikən nahar etdiyi mətbəx restorançısı Laurent Halaszı qeyd edir. Moules frites (midye və kartof qızartması) və bouillabaisse kimi cənub fransız klassiklərini axtarın.pizza, fileto miqnon, quzu əti və makaron ilə yanaşı menyu. Hətta carpaccio və tartara həsr olunmuş bölmə də var.
Nahar tarixinizi heyran etmək istəyirsiniz? Francine, Bearnaise sousu ilə 32 unsiya ribeye və ya iki nəfər üçün duzlu qabıqlı bütün branzino təklif edir. Nahar və brunch menyuları da mövcuddur.
Ən Yaxşı Müasir Steakhouse: Americano
Adına baxmayaraq, The Americano sizin tipik Amerika steakhouse deyil. Müasir incəsənət əsərləri parlaq restoranı doldurur və evdə hazırlanmış makaron menyunu təzə, Aralıq dənizi dəniz məhsulları ilə bölüşür. Ancaq Skotsdeyldə qırmızı ətə can atırsınızsa, The Americano məyus olmayacaq.
Zeytun yağı və ədviyyatlarla ədviyyatlı, mesquite və pekan yanacaqlı qril Niman Ranch Farms-dan yastı, fileto və ribey steyklərinə mükəmməl qabığı qoyur. Qızardılmış sarımsaq aioli və qırmızı şərab ilə İtalyan kartofu kimi tərəflər mal əti tamamlayır. Siz həmçinin çili ilə doldurulmuş araqdan hazırlanmış Versace on the Floor kimi İnstaqramda çəkilə bilən kokteyl sifariş edə bilərsiniz.
Ailələr üçün ən yaxşısı: Kasai Yapon Steakhouse
Bu Yapon steykhausunda yüksək enerjili teppanyaki tərzində nahar, hətta ən cəld gənc süfrəçiləri belə valeh edəcək, çünki bacarıqlı aşpazlar qızardılmış düyü, mövsümi tərəvəzlər və zülal seçimini onların gözləri önündə hazırlayacaqlar. Populyar ətlərə karides və toyuq daxildir, lakin macəraçı ailələr də kalamar, omar və fileto miqnonunu dad edə bilərlər. (Soya şirəli tofu 14 başlıqsız teppanyaki masasında da mövcuddur.)
Yaxın olmaq istəməyən ailələralov və hərəkət suşi və Pad Thai kimi Asiya sevimli yemək zamanı məsafədən şou izləyə bilərsiniz. Seçici yeyən ilə nahar edirsiniz? Kasai-nin uşaq menyusu toyuq dilimləri, sürgülər və mac ‘n’ pendiri təklif edir.
Tövsiyə:
LGBT Səyahət Bələdçisi: Phoenix and Scottsdale, Arizona
Phoenix və Scottsdale LGBTQ dostu ləzzətlərlə doludur. Nə edəcəyinizi, harada qalacağınızı və nə yeyəcəyinizi öyrənin
2022-ci ilin 9 ən yaxşı Scottsdale, Arizona oteli
Scottsdale, Arizona bol günəş işığı və açıq hava macərası olan səhra vahasıdır. Hyatt, JW Marriott və s. seçimləri daxil olmaqla, bu gün rezervasiya etmək üçün ən yaxşı Scottsdale, Arizona otellərini araşdırdıq
Scottsdale Arizona-da Parada del Sol Paradı
Parada del Sol Paradı hər fevralda Skotsdeyldə, rodeodan bir neçə həftə əvvəl keçirilir. Bu, dünyanın ən böyük atlı paradıdır
Scottsdale, Arizona-da ediləcək 17 ən yaxşı şey
Hər il yeddi milyondan çox insan Scottsdale'i ziyarət edir, bəziləri dəbdəbəli kurortlar və spa mərkəzləri üçün, digərləri isə yaşıl sahələrə və şəhərin mərkəzindəki tarixə üstünlük verir (xəritə ilə)
Scottsdale, Arizona-da ən yaxşı 25 qolf kursları və kurortları
Scottsdale, Arizona-da ən yaxşı 25 Qolf Sahəsi. Golf gəzintini planlaşdırarkən, harada oynayacağımızı və harada qalacağımızı bilməliyik