Filadelfiyada Ən Yaxşı Restoranlar

2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:10

Filadelfiya yemək sferasında cheesesteaks, yumşaq simitlər və Wawadan daha çox şey var. Əslində, bu şəhərin qaynar restoran səhnəsi milli və dünya səviyyəsində tanınır. İstər BYOB suşi məkanı, istər ləzzətli steyk yeməyinə sərf etmək üçün bəhanə, istərsə də tapa biləcəyiniz ən təzə mövsümi dəniz məhsulları menyusu axtarmağınızdan asılı olmayaraq, Philly-də zövqünüzü oxşayacaq yer var. Özünüzü dar altmağa kömək etmək üçün 'acıq' olmamışdan əvvəl axtarın, biz Philly'nin ən yaxşı yemək məkanlarından bəzilərini mətbəxlərin və büdcələrin gamutunu idarə edən 14 kateqoriya üzrə ümumiləşdirmişik.

Ailələr üçün ən yaxşısı: Şəhər meyxanası

Bütün ailənizlə Amerikanın doğulduğu yerə səyahət edirsinizsə, tarixin və əyləncənin bir tərəfi ilə yeməyinizdən həzz alın. Ölkəmizin qurucu ataları bir vaxtlar məhz bu məkanda nahar edirdilər və indi siz City Tavern-in 18-ci əsrdən ilhamlanmış menyusu ilə ənənədən bir diş çəkə bilərsiniz; onların uşaq menyusu əslində qarğıdalı unu qabığı ilə örtülmüş toyuq barmaqları və müstəmləkə toyuq qazan pastası ilə mükafatlar qazandı. Üstəlik, bütün serverlər tam müstəmləkə libasında yeməkxanaların ətrafında gəzirlər, bu, əlbəttə ki, əyləncə faktorunu artırır.

Meksikalılar üçün ən yaxşısı: Mavi Qarğıdalı

Bunun kiçik olmasına imkan verməyin,təvazökar yer sizi aldadır - Mavi Qarğıdalı Filadelfiyanın yemək həvəskarlarının evdə hazırlanmış Meksika yeməklərini dadmaq üçün axın etdiyi yerdir (burada Tex-Mex yoxdur). Vibe iddiasızdır, inqrediyentlər təzədir və menyudakı hər şey orijinaldır - enchiladalardan tutmuş quacamole və ananas və oaxaca pendirli mavi takolara qədər. Xoşbəxt saat menyusu uzundur və 7 dollara Mavi Qarğıdalı marqarita da daxil olmaqla doqquz xüsusi kokteyldən ibarətdir.

Amerikalılar üçün ən yaxşısı: Cadence

Philly's South Kensington məhəlləsində yerləşən bu Amerika restoranı bölgənin ən təzə inqrediyentləri ilə hazırlanmış unikal, lakin tanış yeməklərə diqqət yetirir. Cadence, desert üçün mal əti, geyik əti tartar və sitrus xurma ilə dondurulmuş nuqa kimi fırlanan kulinariya təklifləri ilə alakart və dörd yeməkli menyu təklif edir. Alkoqol müdrikliyi, bu BYOB, lakin onlar alkoqolsuz içki siyahısına bir az fikir verdilər. Onlar çərşənbə axşamı-şənbə günləri açıqdır.

Fransız üçün ən yaxşısı: Townsend

Şərqi Passyunkda təmir edilmiş bir sıra evin içərisində yerləşən bu Fransız bistrosu aşpaz Taunsend Wentz tərəfindən bişirilmiş zərif mətbəx təklif edir. Bu, axtardığınız romantik ab-hava ilə gözəl yemək təcrübəsidir. Menyu mövsümə uyğundur, məsələn, marinadlanmış hamachi, qızardılmış dəniz tərəzi və qış üçün qoyun əti 'en Crépinette'. Nahardan əvvəl və ya gecə libasları üçün Townsend Bar hər gecə saat 2-yə qədər açıqdır, stəkanın yanında yüksək kokteyllər və 16 şərab təqdim edir. Rezervasiya tövsiyə olunur.

Dəniz məhsulları üçün ən yaxşısı: Kiçik Balıq

Hədsiz dərəcədə rahat Little Fish yeməkxanası eyni vaxtda yalnız 22 müştərini qəbul edir, lakin bu Bella Vista restoranı son 25 il ərzində bəzi böyük mükafatlar qazanıb. Aşpaz və sahibi Aleks Yoon (Phillydən olan) dənizdən gələn təzə inqrediyentlər və gündəlik dəyişən unikal lövhə menyusu ilə fəxr edir. Həqiqətən xüsusi bir təcrübə üçün, yalnız o gün üçün hazırlanmış beş yeməkdən ibarət olan 48 dollarlıq bazar dequstasiya menyusuna zəng edin. Sevimli şüşə şərabınızı unutmayın (bu BYOB).

Pizza üçün ən yaxşısı: Pizzeria Stella

ABŞ-da çoxlu müxtəlif növ pizzalar var, lakin keyfiyyətli yağlar, sadə hazırlıqlar və xırtıldayan nazik qabıq ağız sulandıran Neapolitan pizza piroqunu yaradır. Tarixi Cəmiyyət təpəsində yerləşən bir məhəllə pizzası olan Pizzeria Stella ənənəni yaşadır. Menyu 12 müxtəlif gurme pizza təklif edir; Səhv gedə bilməzsiniz, amma izdihamın sevimlisi Kalabriya kolbasa, doğranmış qırmızı bibər və hisə verilmiş mozzarella ilə doldurulmuş 'Ndjua'dır. Orijinal və təsadüfi təcrübəyə restoranın mərkəzindəki odun yanan istilik əlavə olunur. Onların şərab və kokteyl menyusu çox möhkəmdir.

Veqanlar üçün ən yaxşısı: Vedge

Vedge vegetarianlar üçün yaxşı restorandan daha çox şeydir - Vedge sadəcə olaraq yaxşı restorandır və Philly adlı yeməkli şəhərdə böyük səs-küy yaradır. Bu JamesSaqqal restoranı füsunkar köhnə sarayda qurulub, gözəl yemək təcrübəsi və rutabaga fondu, alma ağacı hisə verilmiş tofu və desert üçün vegan ananaslı ters çevrilmiş cheesecake kimi innovativ bitki əsaslı yeməklər təqdim edir. Hətta şərab siyahısı tamamilə təbiidir. Söz çıxdı, rezervasiya edin.

Tapa üçün ən yaxşısı: Amada

Məşhur baş aşpaz Jose Garcesin ilk restoranı kimi Amada, müasir üslubda orijinal İspan yeməklərini təklif edərək, Filadelfiyanın tapas restoranlarının əsas hissəsinə çevrildi. Geniş yemək otağında romantik bir axşam keçirmək üçün gəlsəniz və ya mətbəxə baxan aşpazın piştaxtasında nahar etmək istəsəniz, yüksək səviyyəli kulinariya ləzzətini alacaqsınız (əlavə olaraq təsirli dərəcədə geniş İspan şərab siyahısı). Qiymətlər mütləq daha yüksəkdir, lakin daha büdcəli qiymətə tam təcrübə əldə etmək istəyirsinizsə, xoşbəxt saatlarda (bazar ertəsi-cümə, 17:00-19:00) barda yazın: kiçik boşqabların seçimi 5 dollardır. hər biri 5 dollarlıq ev sanqriası və 4 dollarlıq pivə ilə.

Branç üçün ən yaxşısı: Sabrina's Café

Bölgədə beş yeri olan Sabrina's, həqiqətən də Filadelfiya səhər yeməyi ikonasıdır, istər bütün ailənizlə gəlsəniz, istərsə də asma ilə gəlsəniz (böyük hissələr onu siləcək). Səhər yeməyi əsasən bütün gün verilir və onların geniş menyusunda heç nə ilə səhv gedə bilməzsiniz - imza Huevos Rancherosdan vəhşi göbələk Frittataya və bir yığın Challah Fransız Tostuna qədər. Jenga. Öz köpüyü gətirin və mimozalar üçün təzə sıxılmış portağal şirəsi qrafini sifariş edin.

Qeyd: onlar nahar saatlarında rezervasiyaları qəbul etmirlər, lakin siz əvvəlcədən zəng edib gözləmə siyahısına qoşula bilərsiniz.

Kubalılar üçün ən yaxşısı: Cuba Libre

Əgər siz salsa rəqsi ilə empanadalarınızı sevirsinizsə, Karib dənizindən əyləncəli qaçış kimi hiss olunan İçəri Şəhərin ən məşhur yerlərindən biri olan bu canlı iki mərtəbəli restoran və rom bardan başqa yerə baxmayın. Menyu guava barbekü qabırğaları, bağayarpağı cipsləri və tuna ceviche kimi Kuba üslublu yeməklərlə zəngindir; kokteyl menyusu tamamilə başqa bir hekayədir, evdə hazırlanmış mojitoların 11 fərqli tadı və rom uçuşları üçün seçimlər. Cümə və şənbə günləri axşam saatlarında salsa rəqsi üçün ziyafət ayaqqabılarınızla gəlin (saat 23:00-2:00); 10 dollarlıq sığorta ödənişindən yayınmaq üçün əvvəlcə yeməyə gəlin.

İtalyan üçün ən yaxşısı: Bistro Romano

Qəşəng təsadüfi şərab zirzəmisində şam işığında nahar etmək? Bundan daha romantik olmur. Bu intim italyan restoranı tarixi Cəmiyyət Təpəsində müvafiq şəkildə yerləşdirilib, çünki restoranın daş binası əslində tarixi bir əlamətdir. Bistro Romano-nun menyusunda yüksək səviyyəli italyan mətbəxindən ilhamlanmış mətbəx, o cümlədən onların masa başında hazırlanan mükafatlı Sezar salatı var. Onların şərab siyahısı birinci dərəcəlidir və Wine Spectator-dan təriflər almışdır; onlar hətta getmək üçün şərab şüşələri təklif edirlər (sadəcə serverinizdən soruşun).

Yunan üçün ən yaxşısı: Kanella Grill

Qeyri-adi vəgingham süfrələr və sadə dekorasiya ilə mehriban yunan qovşağı, Kanella Grill fırfırlarla narahat etmir - bunun əvəzinə orijinal, təzə hazırlanmış yeməklərə diqqət yetirirlər. Aralıq dənizi klassiklərinin menyusu sadədir, evdə hazırlanmış pide çörəyi, toyuq və donuz əti kababları, falafellər və s. ilə səxavətli humus və dipsləri təklif edir. Çərşənbə axşamı-Bazar günləri açıqdır, restoran yalnız nağddır və BYOB.

Gözəl yeməklər üçün ən yaxşısı: Qəssab və Müğənni

Bəzən sadəcə özünüzü Köhnə Hollivud ulduzu kimi hiss etdirən gözəl yemək təcrübəsinə pul xərcləməlisiniz. Tutqun işıqları və seçilən tünd ağac dekorasiyası ilə Qəssab və Singer tənəzzül üçün əhval-ruhiyyə yaradır və sizi parıldamağa dəvət edir. Bu yüksək səviyyəli steykhouse mükəmməl yanmış steyklər və pirzola çeşidləri ilə fəxr edir, lakin ətyeyən olmayanlar (və sörf və çəmən həvəskarları) əlbəttə ki, geniş xam bar, karides və cır Louie və qaynadılmış lobster quyruqları ilə məyus olmayacaqlar. Odur ki, gedin: kostyum geyinin, ustalıqla hazırlanmış Manhetten sifariş edin və çeki başqasının götürməsinə icazə verin.