Londonun Ən Yaxşı Barları

2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:43

Ənənəvi meyxanaların ən qədimindən tutmuş ən dəbdəbəli içki yuvalarına qədər London bar səhnəsi müxtəlif, təsir edici və hər şeydən əvvəl həmişə xoş vaxtdır. Sensasiyalı sosial atmosferi və daha da sensasiyalı içkiləri ilə seçilən bunlar Britaniya paytaxtında içmək üçün ən yaxşı yerlərdir.

Sager + Wilde Şərab Barı, Hackney Road

Londonun Hoxton sərin küncündə dünyanın hər yerindən müxtəlif şərabların siyahısı ilə yaxşı qiymətli şərab barı olan Sager + Wilde yerləşir. Bu, əvvəllər heç vaxt etmədiyiniz bir şeyi sınamaq üçün ideal yerdir və faydalı şərab mütəxəssisləri sizə hər addımda bələdçilik edəcəklər. Livanın Şato Musarından bir şüşə sıx ağ və ya Siciliyanın az tanınan Pantelleria adasından şirin passito şərabı üçün gedin. Pendir və şarküteri lövhələri və gurme tostları (qrildə bişmiş pendir sendviçləri) kimi sənətkar bar qəlyan altıları da mövcuddur.

Treyler Xoşbəxtlik

Sənətkar Notting Hilldəki bu zirzəmi tiki barının bütün süni taxta panelli divarlarına "vəhşi gecə" yazılmışdır. Kokteyl çətirləri ilə bəzədilmiş kokoslardan təqdim edilən banan daiquiri və zombi kimi retro tropik içkilərlə Trailer Happiness böyük izdihamı özünə cəlb edir - xüsusən də həftə sonları. Yolunuzu açmaq üçün böyük bir rom siyahısı da var60-cı illərin əyləncəli musiqisi sizi gecədə rəqs etməyə vadar edəcək. Londonda, bu kult-sevimli məhəllədə olduğunuzu unutmaq asandır.

Qordonun Şərab Barı

Gordon's zamanın unudulmuş ləzzətlərin yer altı yuvasıdır. 1890-cı ilə aid olan köntöy rütubətli şam işığında mağaranın uzun tarixi var: Rudyard Kipling ("Cəngəllik Kitabı"nın müəllifi) Qordonun yuxarı mərtəbəsindəki binada yaşayırdı və şərab barının divarları köhnə qəzetlər və boş şüşələrlə örtülmüşdür. Yalnız şərab (şeri və port kimi gücləndirilmiş şərablar daxil olmaqla) xidmət edən bu köhnəlmiş miniatür mağara tarixi Londonun dadını və ya bir qurtumunu dadmaq istəyən hər kəs üçün mütləqdir.

Bar Termini

Londonun Soho şəhərindəki bu balaca italyan qəhvə mağazası və barı güclü espressoları və inanılmaz evi Negronis ilə məşhurdur, hər ikisi London üçün müvafiq olaraq 2,50 funt-sterlinq və 7 funt-sterlinqə yaxşı qiymətədir. Mərmər tezgahları və uyğun barmenlər şəklində retro üslubla dolu olsa da, barların siyahısı qısa və sadədir və demək olar ki, yalnız italyandır - başqa sözlə, bu, sadəcə bellissimadır. Negronis-i doldurduqdan sonra (Classico, Superiore, Rosato və ya Robusto konstruksiyalarında mövcuddur), təzə sıxılmış portağal suyu, berqamot və Campari ilə möhtəşəm bir şeyə yüksəldilmiş Garibaldi-ni sınayın. Salam !

Şahzadə Luiza

Viktoriyalı londonluların necə içki içməyi sevdiyini öyrənmək üçün Princess Louise-ə baş çəkinHolbornda. 1872-ci ildə hazırlanmış Princess Louise, vitraj panelləri, parıldayan dəri kabinələri və tünd şokolad rəngli ağacdan ibarət təsir edici interyerə malikdir. İşdən sonra izdiham arasında məşhur olan bu səs-küylü, iddiasız yer ləzzətli bir pint lager və ya buzlu G&T (əlbəttə ki, klassik Britaniya cinindən hazırlanır) üçün sığınacaqdır.

Amerika Barı

Bu gün 1920-ci illərdə məşhur olan The Savoy's American Bar (ilk dəfə təqdim etdiyi amerikan üslublu kokteyllərə görə vəftiz edilmişdir) təkcə London deyil, həm də dünyanın ən yaxşı barlarından biridir. Amerika barı ən məşhur klassik kokteyllərdən bəzilərinin icadına cavabdehdir, o cümlədən Dry Martini, Hanky Panky və çiy yumurta ilə pomidor suyu ilə parçalanmış, üstəlik Tabasco, Worcestershire sousu, sirkə və asma ilə müalicə olunan Prairie Oyster. duz və istiot.

Bu gün menyuda Prairie Oyster tapa bilməyəcəksiniz (şükürlər olsun), lakin siz avanqard içkilər və üzüm qurtumları, eləcə də yüksək səviyyəli şərab və spirtli içkilərdən ibarət səhifələr tapa bilərsiniz. Məşhurların portretləri barın divarlarını bəzəyən məşhur fotoqraf Terri O'Nildən ilhamlanan kokteyllər təklif edən "Hər an bir hekayə danışır" adlı yeni təqdim edilmiş menyudan bir şey sınayın.

City of London Distillery

Londonda cinlə uzun və keşməkeşli eşq macərası olub və bu günlərdə həmişəkindən daha ehtiraslıdır. Şəhərdə kiçik hissələrlə cin xidmət etmək və qurtumlamaq tendensiyası variçki zavodları və hətta tanınmış sənətkarlar botanika cinləri üçün yeni macəralı reseptlər hazırlayırlar. Bir cin-geek perspektivi üçün Smithfield-də bir hissəsi içki zavodu və bir hissəsi bar olan London Şəhər İçki Zavoduna (COLD) gedin. Cin uçuşunu sınayın və özünüzə yeni sevimli tapın.

Cin həvəskarları üçün başqa bir yaxşı seçim Notting Hilldəki içki zavodudur. Bu dörd mərtəbəli cin ibadətgahına işləyən içki zavodu, bir neçə bar və hətta The Ginstitute, öz cininizi qarışdırıb bu ruh haqqında daha çox öyrənə biləcəyiniz xüsusi otaq daxildir.

Searcys tərəfindən St Pancras Şampan Barı

Londonda qaynar su içmək üçün bir çox yer var, lakin olduqca gözəl St Pancras qatar stansiyasında Searcys tərəfindən St Pancras Champagne Bar-da bir fleyta şampan sifariş etməkdə xüsusilə uğursuz bir şey var. Şübhəsiz ki, cazibədar köhnə dəbli qatar stansiyasında içki içmək bir az təhlükəlidir - siz Eurostar-da Parisə gedə bilərsiniz, amma köhnə dünya atmosferi əyləncənin yarısıdır. (Digər yarısı isə bitməyən şampan siyahısıdır.)

Köpüklü şərab baxımından qeyri-adi bir şey axtarırsınızsa, The Coral Room-da İngilis köpüklü şərab siyahısına baxın. Onlar kiçik partiyalı İngilis üzüm bağlarının çempionlarıdır və onların şüşə təklifləri altı İngilis köpüklü şərab istehsal edən üzüm bağları və şərabçılıq zavodları arasında dəyişir. Həmçinin, qəşəng atmosfer - zəngin və canlı mərcanlarla bəzədilmiş nəzakətli Art Deco toxunuşları - sadəcə gözəldir.

Kor Donuz

Məşhur aşpaz Ceyson Atertonun rahat (lakin Michelin ulduzlu) Sosial Yemək Evinin üstündə yerləşir, burada çox təriflənən Kor Donuz var. Bu danışıq tərzi barın uzun kokteyl menyusu mövsümi olaraq dəyişir. Menyu seçimlərinə gəlincə, Blind Pig kiçik boşqablardan tutmuş bazar günü qızartmalara qədər hər şeyi əhatə edən nahar, şam yeməyi və bazar günü menyusu təklif edir. Ləzzətli desert menyusu sərt bazar şirniyyatları (alkoqollu dondurmalarla), alma və darçınlı tortlar və yapışqan şirniyyat pudinqi təklif edir.

Cənab Foqqun İqamətgahı

Mayfair's Mr Fogg's Residence Jules Verne-nin "80 gündə dünya ətrafında" filminin qəhrəmanı Phileas J. Fogg-dan ilhamlanan heyrətamiz yaradıcı bardır. Divarlar cənab Foqqun dünya üzrə səyahətlərindən Viktoriya üslublu bric-a-braclarla örtülmüşdür və eklektik kokteyllər onun yol boyu rastlaşdığı maraqlı personajların adını daşıyır. Cənab Fogg's Residence həmçinin cin safari (cin dequstasiyası), ləzzətli günorta çayı və qeyri-adi səhər yeməyi kimi iyrənc fantastik təcrübələrə ev sahibliyi edir. İqamətgahdan əlavə, bu müəssisənin bir neçə digər postları da var, o cümlədən Kovent Qardandakı cənab Foqin Cin Salonu və The Strand-da cənab Foqin Kəşfiyyat Cəmiyyəti.

Hoxton Kraliçası

Hoxton Kraliçası, həmişə hip Shoreditch-də, şəhərin ən dəbli barlarından biridir. Dam örtüyü sayəsində yay mövsümünün sevimlisi olsa da, bu qaynar nöqtə bütün il boyu açıqdır və canlı musiqi və hip hop karaoke kimi temalı partiyalara ev sahibliyi edir.və klub gecələri. Dam örtüyü gündəlik açıqdır və tez-tez dekorasiya və temaları wigwams və bədəvi çadırları kimi pop-up rekvizitləri ilə dəyişir. Yay həm də damda manqal və digər xüsusi mövsüm tədbirləri gətirir.

Qaralama Evi, Kraliça Şarlotta

Həssas pivə həvəskarları Qaralama Evini keçə bilməz. Londonun hər yerində yerlər var, baxmayaraq ki, Fitzrovia məkanı dünyanın hər yerindən qeyri-adi sənətkarlıq pivələri ilə sıxılmış kiçik bir içkidir. Tap pivələrinin siyahısı iyirmi pivədən çoxdur və konserv və şüşə pivə siyahısı bundan da uzundur. Hər zaman yeni pivələr təqdim olunur və qeyri-rəsmi, rahat mühit sizi həmişə xoş qarşılayır. Şəhərin hər yerində ləkələnmiş digər məkanlarla (o cümlədən Tower Bridge, Old Street və Paddington) diqqətlə hazırlanmış pivə və kiçik, lakin ləzzətli bar yemək menyusundan heç vaxt uzaq deyilsiniz.

The Connaught Bar

Paytaxtın ən yaxşı martinilərindən biri üçün Mayfair-in eksklüziv Connaught Hotelində heyrətamiz Connaught Bar-a baş çəkin. Bu güzgülü daş-qaş qutusu qəşəng və nadir bir müalicədir, çünki qiymətlər göz sulandırır. Ancaq mükəmməllik üçün sözün əsl mənasında ödədiyiniz qiymət budur. Şəhərin ən dəbli barında artıq qlamur olan içkiyə bir az daha cazibədarlıq əlavə etmək üçün mükafatlı miksoloqlar tərəfindən xüsusi xüsusi martinilər masa tərəfində gümüş yuvarlanan arabalarda verilir.

Londonda martini üçün digər yer Mayfairdə də DUKES Bardır. Bir vaxtlar Ceyms Bondun yaradıcısı ser İanın məskəni idiFleming, onun məşhur "sarsılmış-qarışdırılmamış" xəttini burada ortaya qoyduğu düşünülürdü. Bu gün siz hələ də qatil martini sifariş edə bilərsiniz, onların çoxu məşhur və məhşur Bond personajlarının adını daşıyır.