Hofbrauhaus pivə zavodunu gəzin

2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:38

Almaniyanın ən məşhur pivə zavodu dünyaca məşhur pivələrinin sirlərini (bəzilərini) bölüşmək üçün hər həftə öz qapılarını ictimaiyyətə açır. Hofbräuhaus, Oktoberfestdə ən səs-küylü çadırlardan biri ilə Münhendə və ya dünyanın hər hansı bir filialında hər kəsin görməli olduğu yerdir. Bəs bu müəssisəni Bavariyadakı bir çox digər pivə salonlarından nə ilə fərqləndirir? Bəziləri deyərlər ki, pivə və onun məşhur, bəzən isə bədnam tarixçəsi.

Hofbräuhausun tarixi

Hofbräuhaus, 1589-cu ildə qurulan Bavariya Krallığının Kral Pivə Zavodu kimi kral köklərinə malikdir. Nəhayət, bu müqəddəs meydançalar kütlələrə açıldı və Hofbräuhaus və onun pivələri tarixdə öz yerini tapdı. Bu, onu Münhenin ən qədim pivə salonlarından birinə çevirir və hələ də Kings xidmət etdiyi zaman olduğu kimi demək olar ki, dəqiq yerdə işləyir.

Hofbräuhaus-un bütün müştəriləri belə davamlı müsbət təəssüratdan həzz almayıblar. Hofbräukeller, Hofbräuhaus am Platzl-da səs-küylü zalın yaxınlığında yerləşən pivə bağçası olan Bavariya restoranıdır. Hofbräuhaus pivə zavoduna məxsus olan bura bir vaxtlar Adolf Hitlerin 16 oktyabr 1919-cu ildə Deutsche Arbeiter Partei üzvü kimi ilk siyasi çıxışının görüşmə nöqtəsi idi. O, fevralın 24-də 25 bəndlik Milli Sosialist proqramı ilə həmin görüşün ardınca getdi.1920. Bununla belə, bu sevimli saytın Almaniyanın ən məhşur Fürerinin sevimlisi olması şübhə doğurur. Hitler alkoqol, qırmızı ət və ya siqaretin pərəstişkarı deyildi - bütün bunlar Hofbräuhaus və onun üstün şəxsiyyəti idi.

Hofbräu Beers

Bu milli xəzinə indi Bavariya əyalət hökumətinə məxsusdur və Almaniyadan və xaricdən turistləri, məşhurları və müntəzəmləri cəlb edir. Atmosferlə yanaşı, insanlar tanrıların içkisini - böyük alman pivəsini içməyə gəlirlər. Hofbräu-nun reseptləri nəsillər boyu ötürülür və 1516-cı il tarixli ciddi Reinheitsgebot (Bavariya Pivə Təmizlik Qanunu) tələblərinə əməl edir. Pivələrə daxildir:

Hofbräu Original
Hofbräu Dunkel
Münchner Weisse
Hofbräu Schwarzer Weise
Hofbräu Maibock
Münchner Sommer naturtrüb
Hofbräu Oktoberfestbier

Hofbräu Pivə Zavoduna Tur

Əgər marağınız pivənin hazırlanmasına qədər uzanırsa - sadəcə onu içmək deyil - pivə zavodu turu unikal pərdəarxası görünüşdür. Şerbetçiotunun yapışqan qoxusundan tutmuş mayalanmaya, kondisionerləşdirmədən dadmağa kimi dəmləmə prosesinin hər addımını öyrənməyə 60 ilə 90 dəqiqə vaxt ayırın. Bavariya qəlyan altıları ilə təzə çəkilmiş süzülməmiş pivədən dadmaqla təhsilinizi bitirin. Bir dad kifayət deyilsə, turun sonundakı pub "nümunə götürmə"nizi davam etdirməyə imkan verir. Səfərinizi xatırlamaq üçün baş ağrısından daha qalıcı bir şey istəyirsinizsə, burada pivə ləvazimatları ilə dolu suvenir dükanı var.

Başlanğıc Nöqtəsi: Qrupla Hofbräu Bierstüberl-də tanış olun(ünvan: Münhenin şərqindəki Riem rayonunda, Hofbräuallee 1) və ziyarətçi bileti üçün girişdə qeydiyyat.

Alman Turu: Randevu ilə. çərşənbə axşamı saat 10:00; Cümə axşamı 10:00 və 12:30

İngilis Turu: Randevu ilə. Cümə axşamı 10:00 və 12:30

Vacib Qeydlər: Turlar 16 yaşdan yuxarı ziyarətçilər üçün açıqdır və ayaqları bağlı ayaqqabı geyinmək tövsiyə olunur. Oktoberfest zamanı pivə zavoduna turlar təşkil edilmir.

Hofbräu Pivə Zavodu Turu Təfərrüatları

Ünvan: Staatliches Hofbräuhaus Brauerei, Hofbräuallee 1, 81829 München Riem (Xəritə)
Tel.: 49/(0)89/92105171
Vebsayt: www.hofbraeuhaus.de; pivə zavodu saytı
Qiymət: qəlyan altısız adambaşına €6; Qəlyan altı ilə adam başına €10 (Bretzel, Weisswurst və 0,5 l içki kimi Bavariya spesiyalitələrinin seçimi)