Cənubi Amerikada Vegetarian Dostu Şəhərlər

2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:34

Bir çox vegetarianlar Cənubi Amerikaya səyahət etməkdə tərəddüd edir, çünki bütün yarımadanın Buenos-Ayresin məşhur parillaları və ya Ekvadorun donuz qızartması ilə məskunlaşdığı qorxusu var. Qorxu Cənubi Amerikada vegetarianlar üçün əlverişli şəhərlərin olmamasıdır.

Lakin həqiqət budur ki, Cənubi Amerikada çoxlu mətbəx var və əksər yeməklərin əsasını düyü və lobya təşkil edir. Siz ofisiona izah etməli ola bilərsiniz ki, sin carne (ət yoxdur) eyni zamanda toyuq və ya balıq da yoxdur, lakin hətta ən kiçik restoranlar belə xüsusi tələbləri olan insanları qəbul etməkdən məmnundurlar.

Vegetarian termini seçim olaraq toyuq ətini məmnuniyyətlə təklif edən bəzi restoranlar üçün çaşqınlıq yarada bilər. Bununla belə, vegetarianların sayı artdıqca ətsiz restoranlar daha da populyarlaşır və Cənubi Amerikada vegetarianlar üçün əlverişli şəhərlər üçün yeni mərkəzlər yaradır. Şübhə yarandıqda, şəhərdə Hare Krişna əhalisinin olub-olmadığını soruşun, çünki bu, onu müşayiət edən vegetarian restoranının olacağı deməkdir.

Kali, Kolumbiya

Bir çoxları Kalini dünyanın ən yaxşı salsa rəqqasələrinin evi hesab edir, lakin o, həm də gözəl təzə məhsulların vətənidir. Məşhur San Antonio məhəlləsində ət yeyən yerlilər arasında məşhur olan unikal vegetarian restoranı var. Kolumbiya.

Mononoke yaponlardan ilhamlanmış vegetarian restoranıdır, çərşənbə günündən cümə gününə qədər günortadan 15:00-a kimi açıqdır. 5 dollardan aşağı nahar üçün. Yaşıl vitaminlər inyeksiyası axtarırsınızsa, bu, onu əldə etmək üçün əla yerdir.

Kuenka, Ekvador

Ekvador, şübhəsiz ki, ləzzətli qovrulmuş donuz və dünyaca məşhur cuy-un evi olsa da, onun ən gözəl şəhəri həm də üç fantastik vegetarian restoranının yeridir: El Paraiso, Govindas və Café Austria.

Və Govindas və Café Austria dadlı seçimlər təqdim edərkən, El Paraiso yerli əhalinin sevimlisidir. Simon Bolivar və Manuel Vega küncündə yerləşən bu restoran nəhəng meyvə salatları ilə tanınır və pik saatlarda dolur. Təzə şirə ilə nahar sizə yalnız bir neçə dollar qazandıracaq.

Bir çox keçmiş vətəndaşlar Ekvadorun Kuenka şəhərində təqaüdə çıxır və bura yavaş-yavaş Cənubi Amerikanın vegetarianlar üçün ən yaxşı şəhərlərindən birinə çevrilir.

Buenos Ayres, Argentina

Dünyaca məşhur parillaların olduğu şəhərin bəzi möhtəşəm vegetarian yeməklərinin də vətəni olduğunu eşitmək təəccüblü ola bilər. Buenos Ayres şəhərinin çox hissəsi biftek və digər ətlərə can atsa da, sabit vegetarian əhali var. Əksər seçimlər turistlər və keçmiş patronlar arasında çox məşhur olan Palermo Hollivud, Palermo və Palermo Çiko məhəllələrində yerləşir.

Palermoda Hollivudda. Bio restoranda üzvi menyu təqdim olunur. Palermoda, Bahar restoranında çox məşhur vegetarian bufet var və tez-tez müştərilərin uzun bir sıra var. Palermo Çiko təbii delilərin vətənidir, bu belə deyiltamamilə vegetarian, lakin bir çox vegetarian seçimləri ilə, o cümlədən şəhərdə ən yaxşı salat variantları hesab olunur. Bu restoranların hamısı şəhərin qəşəng bölgələrində olduğundan yeməklər üçün ABŞ qiymətlərini ödəməyə hazır olun. Argentinalı küçə yeməkləri büdcənizə uyğun gəlirsə, vegetarian və ya ispanaqlı empanadaları axtardığınızdan əmin olun.

Lima, Peru

Balıq yeyən vegetarianlar üçün Lima, Peru, balıq yeyən pessetaryanlar/vegeterianlar üçün çox asandır. Şübhəsiz ki, dünyanın ən yaxşı ceviche vətəni olan Perulular ən yaxşı mətbəxlərdən bəziləri ilə rəqabət aparan bir neçə gözəl balıq və dəniz məhsulları yeməklərinə malikdirlər.

Balıq yeməyənlər üçün bir neçə tərəvəz əsaslı yeməklər var, o cümlədən qovrulmuş bibər dolması və ya Peru küçə yeməklərini sınayın. Limadakı ən məşhur vegetarian restoranlarından biri Mirafloresdəki El Alma Zendir, Peru standartlarına görə bir qədər baha olmasına baxmayaraq, davamlı olaraq yaxşı nəticə göstərir.

Daha az rəsmi bir şey üçün, San Isidroisdəki La Gran Fruta təzə şirələr üçün olduqca məşhurdur, lakin meyvə salatları və sendviçlərdən ibarət sadə menyu da var. Büdcəsi olanlar üçün isə bazar həmişə təzə sıxılmış meyvə şirəsi və vegetarian standartlarına cavab verməyə hazır olan sadə restoranlar tapmaq üçün əla yerdir.