Parisdəki 7 Ən Yaxşı Otel Barı

2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:33

Klassik mehmanxana barında köhnə dünyanın cazibəsini axan bir şey var - və bu xüsusilə Fransa paytaxtında doğrudur. Əlbətdə ki, siz tələbə olduğunuz zaman və Fransada qanuni içki içmək yaşına çatdığınız zaman və ya iyirmi yaşınızdasınızsa, gecə gəzmək üçün daha yeni, yüksək nöqtələrin cazibəsi daha çox tarixi qurumların cəlbindən daha güclüdür. Lakin sınanmış və həqiqəti dəyərləndirməyə gələn səyahətçilər (gənc və ya yaşlı) üçün Parisin hörmətli ünvanlarından birində bir-iki içki içmək sizi keçmiş Paris dövrünə aparan portal kimi hiss edə bilər. Bu otel barları tarix, dəbdəbəli dizayn detalları, atmosfer və ya cazibədarlıqla doludur - və bir çox hallarda yuxarıda göstərilənlərin hamısı. Tabureyə və ya təmtəraqlı məxmər kresloya oturun, yavaş-yavaş içkinizi dadın və bu yerlərin tarixi və təkrarolunmaz üslubunda həzz alın.

Bar Hemingway-də Ritz Hotel

Həm ingilis, həm də fransız bələdçilərində paytaxtdakı ən əfsanəvi otel sulama dəlikləri kimi xatırlanan Ritz-dəki Bar Hemingway o qədər üslub yaradır ki, Mad Men's Don Draper-i bir az sərinləşdirəcək. Bu yaxınlarda otelin 400 milyon dollarlıq təmirindən sonra yenidən açılan bar da tarixlə doludur. Adını bu yeri təqib edən və alman sürdüyü kimi tanınan Ernest Heminqueyin şərəfinə qoyubGestapo, İkinci Dünya Müharibəsinin sonunda bir oturuşda 50-dən çox quru martini içərək Ritzdən çıxdı, bar yazıçının nəsrinin arzuladığı kimi əzələli və kişiyə xasdır. Taxta, tünd yaşıl dəri və köhnə lampalar çoxdur; yer Ernest və onun dostu F. Scott Fitzgerald da daxil olmaqla məşhur patronların portretləri ilə bəzədilib. Bar nəhayət keçmişin 1926-cı ildə yazdığı "Günəş də doğar" romanında nümayiş etdirildi.

Gözlədiyiniz kimi, burada içkilər ucuz deyil: həqiqət budur ki, Heminqueyin özü bugünkü qiymətləri ödəyə bilməzdi. Nə sifariş verəcəyinizə gəlincə, Amerika yazıçısını təqlid etmək istəyirsinizsə, quru martiniyə gedə bilərsiniz; və ya 1994-cü ildə baş barmen Colin Peter Field tərəfindən hazırlanmış Serendipity adlı barın ən məşhur içkisini sınayın. Bu, şampan, şəkər, alma şirəsi, Kalvados və təzə nanə yarpaqlarını birləşdirən kokteyldir.

Metro: Piramidalar, Quatre-Sentyabr və ya Tuileries

Hotel du Nord

Heminquey Barından qat-qat az məşhurdur, lakin şübhəsiz ki, ziyarətə dəyər olan Hotel du Nord barı ziyarətçiləri səssiz ekran dövrünə qaytarır, sonra isə təzə müasirliyin yaxşı tozunu əlavə edir. Fransız kinorejissor Marsel Karne 1938-ci ildəki eyniadlı filmi ilə buranı yerli əfsanəyə çevirdi - və Paris təxəyyülündə bura kino romantikası ilə dolu bir məkandır.

Burada texniki cəhətdən artıq otel yoxdur, sink bar, film və sənət xatirələri ilə örtülmüş divarlar,və qapının ətrafındakı ağır məxmər pərdələr qətiyyən köhnə dünya otelidir. Eyni zamanda, St-Martin kanalının düz sahilində yerləşən bar-restoran şəhərin ən canlı gecə həyatı rayonlarından birinin mərkəzində yerləşir və köhnə Parisin zərifliyini axtaran boho peşəkarları və hətta gənc əyləncə həvəskarları tərəfindən sevilir.

Metro: République və ya Louis Blanc

Sent-James Parisdəki Kitabxana Barı

Kitab həvəskarlarını xüsusilə bu prestijli sayt cəlb edəcək: 12 000-ə yaxın yaraşıqlı köhnə kitablar və nadir nəşrlər ilə əhatə olunmuş içkinizi süzə biləcəyiniz klassik bar. Şəhərin qəşəng qərb hissəsində yerləşən Saint-James Paris saray otelindəki bu az tanınan "kitabxana barı" az sayda turistin görə biləcəyi bir incidir, lakin bu, kiçik bir yoldan keçməyə dəyər. Yaz və yay aylarında açıq terras və sulu bağ da gözəldir.

Baş barmen Judicaël Noël hətta təlaşlı dadları olanları da sevindirəcək xüsusi ev kokteyllərini qarışdırır. Cənub quşunu, botanik cinindən, acı lavandadan, "Atalar Chartreux eliksiri"ndən və ağcaqayın siropundan ibarət içki üçün soruşun. Noël xüsusilə içkilərində bitki mənşəli maddələrdən incə istifadə etməsi ilə məşhurdur - əslində o, botanika və bitki mənşəli maddələrə və inqrediyentlərə olan sevgisi sayəsində özünü "bitkişünas" adlandırır.

Metro: Viktor Hüqo

Otel Kostesindəki Bar

Ortada yerləşirSt-Honoré moda bölgəsində, 5 ulduzlu Hotel Costes yerli modaçılar və dünya məşhurları tərəfindən sevilir. Buradakı mehmanxana barında zərif Florensiya üslubunda bəzədilmiş və nədənsə çox iddialı hiss etməyən içki, hətta ara-sıra məşhurların görüşünü də qazandıra bilər. Buradakı musiqi yüksək səslə səslənə bilər - bura sakit içki içmək üçün ən yaxşı yer deyil, xüsusən də həftə sonları məşhur DJ-lərin burada fırlandığı zaman. Xidmət bəzən bir az sönük kimi tanınır və qiymət etiketləri dikdir. Yenə də Paris Moda Həftəsində özünüzü aksiyanın mərkəzində yerləşdirmək istəyirsinizsə və divarda milçək olmaqdan zövq alırsınızsa, bu, bunu etmək üçün ideal yerdir, əlinizdə moda kokteyl.

Metro: Concorde

L'Oteldə Le Bar

Sürəti dəyişmək üçün çayın çəmənliyinə (sol sahil) keçərək, sadəcə L'Hotel kimi tanınan dəbdəbəli 5 ulduzlu müəssisədəki Le Bar yaxınlıq və qəşəngliyin birləşməsini təklif edir. L'Hotel həyatının son aylarında və ölümünə qədər İrlandiyalı yazıçı və zəkalı Oscar Wilde ilə tanış olması ilə məşhurdur; orada kirayəçi kimi “imkanından artıq” yaşadığını iddia etdi. Daha sonra St-Germain-des-Prés yaxınlığındakı otel Richard Burton və Elizabeth Taylordan tutmuş fransız crooner Serge Gainsbourg-a qədər saysız-hesabsız məşhurların üstünlük verdiyi ünvana çevrildi. Açıq yaşıl, yumşaq boz və tünd çəhrayı-qırmızı tonlarında bəzədilmiş bar sol sahilin ənənəvi bədii xarakterini xatırladır.

Bermen Conatan Mirval tərəfindən hazırlanmış içkilər menyusuna atəzə meyvələr, kəskin sitrus meyvələri və botanika notları ətrafında xüsusi kokteyllər çeşidi. Müştərilər arasında sevimlilər arasında şampan, St-Germain likörü, konyak və əhəng şirəsini qarışdıran sevimli İrland yazıçısına həsr olunmuş Afrodita Martini (Kristal Baş arağı, qızılgül siropu və Afrodita acıları) və So Wilde daxildir.

Metro: Rue du Bac

La Reserve Parisdəki Le Bar

Şənbələr-Elisey prospektinin yaxınlığındakı otel-spa La Reserve-dəki çökmüş, məxmər kimi ağır bar, şəhərin ən qəşəng (və ən romantik) yerlərindən biri olması ilə dəbdəbəli yerli sakinlər arasında məşhurdur. nahardan əvvəl içkilər. Bu, xüsusilə şərablara təsadüfi və ya bilici səviyyədə marağı olan ziyarətçilər üçün tövsiyə olunur, çünki o, onlarla çeşiddən ibarət təsirli menyuya malikdir. Antik güzgülər, rəsmlər və yumşaq lampa işığı ilə əhatə olunmuş təmtəraqlı qırmızı məxmər stullardan birində nadir üzümdən qurtumlayın və ya imza və ya sifarişli kokteyldən həzz alın.

Menyuya La Reserve-in öz domenlərindən olan çoxsaylı şərablar (Cos d'Estournel və Domaine Tokaj Hétszõlõ), Fransanın ən qiymətli şərabçılarının bəzi şüşə və ya butulka ilə şərabı, həmçinin çoxlu sayda kokteyl daxildir. Əgər sonuncu üçün daha çox əhvalınız varsa, Gray Goose Black Cherry arağı, Lillet qızılgül şərabı, limon suyu, ev siropu və Mişel Reybier şampanını birləşdirən Fizzy Travel-i sınayın. Daha az şirin bir şey üçün Reserve Sling cin, Creole acıları, Peter Heering albalı likörü və Penjadan ağ bibəri bir araya gətirir.

Üçünşərab haqqında biliklərini daha da genişləndirmək istəyənlər üçün Le Bar hər ayın ilk cümə axşamı günü şərab və şampanların geniş dequstasiyasını özündə əks etdirən xüsusi şərab axşamı keçirir.

• Reklam p altar:
• 42 prospekti Gabriel, 8-ci rayon
• Metro: Franklin D. Ruzvelt

Grand Pigalle Otelində Şərab Barı

Sonuncu, lakin şübhəsiz ki, Parisin tarixən səpələnmiş Pigalle rayonundakı ən gözəl otellərdən birində yerləşən bu şərab barı tənliyin bohem-qəşəng tərəfində bir az daha çox şey təklif edir. Bu italyan üslublu yeni gələn, rahat, lakin müasir dekorasiyası və dünyanın hər yerindən şərabların geniş siyahısı ilə yemək həvəskarlarını və maraqlı səyahətçiləri cəlb edir. Siz həmçinin aşpaz Giovanni Passerininin təamları ilə içkilərinizlə yanaşı təsadüfi italyan nahar və ya şam yeməyindən həzz ala bilərsiniz. Yeməklərə və xırda dişləmələrə hisə verilmiş burrata pendiri, təzə makaron və antipasti qabları daxildir.

• Ünvan: 129, rue Victor Massé, 9-cu arrondissement
• Metro: Pigalle