Torontonun Müqəddəs Lourens Bazarı: Tam Bələdçi

2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:33

Qidalar qeyd edir: 2012-ci ildə National Geographic tərəfindən dünyanın ən yaxşı ərzaq bazarı adlandırılan St. Lawrence Market təzə məhsul və sənətkar pendirlərdən tutmuş şəhərin ən yaxşı yeməklərinə baxmaq üçün əla yerdir. hazırlanmış yeməklər, çörək məhsulları və ət. 2003-cü ildə 200 illik yubileyini qeyd edən bazar həm yerli sakinlər, həm də ziyarətçilər arasında məşhur olan Toronto qurumudur. Əgər səfərlə maraqlanırsınızsa və getdiyiniz zaman nə gözlədiyinizi bilmək istəyirsinizsə, şəhərin ən çox sevilən görməli yerlərindən birinə bu bələdçini izləyin: Müqəddəs Lourens bazarı.

Bazarın Tarixi

St. Lawrence bazarı uzun müddətdir mövcuddur və yarandığı gündən bir neçə forma almışdır. Hər şey 1803-cü ildə, o vaxtkı leytenant Qubernator Peter Hunter, Front Street-in şimalında, Jarvis küçəsinin qərbində, King Street-in cənubunda və Church Street-in şərqində rəsmi olaraq bazar bloku kimi tanınacağını düşündüyü zaman başladı. Bu, ilk daimi fermer bazarının qurulduğu vaxtdır. Orijinal quruluş 1849-cu ildə Toronto Böyük Yanğın zamanı yandı (bu da şəhərin yaxşı bir hissəsini məhv etdi) və yeni bir bina tikildi. St. Lawrence Hall kimi tanınan bu bina mühazirələr, görüşlər və sərgilər də daxil olmaqla bir çox şəhər tədbirlərinə ev sahibliyi edirdi. Zal və onu müşayiət edən binalarsonrakı illər ərzində bir neçə təmir və dəyişikliklərdən keçdi və bazar 1890-cı illərin sonunda şəhərdə əhali artımı sayəsində 1904-cü ildə sökülərək tamamilə yenidən quruldu.

Bazarın Planı

St. Lawrence Market kompleksi Cənubi Bazar, Şimal bazarı və St. Lawrence Hall daxil olmaqla üç əsas binadan ibarətdir. Cənub Bazarının əsas və aşağı səviyyələri üzvi meyvə və tərəvəzlərdən tutmuş bişmiş məmulatlara, ədviyyatlara, hazır qidalara, dəniz məhsulları və ətlərə qədər hər şeyi satan 120-dən çox ixtisaslaşdırılmış satıcı tapa bilərsiniz (yalnız bir neçə şeyin adını çəkmək üçün' burada tapa bilərsiniz).

Cənub bazarının ikinci mərtəbəsi Torontonun incəsənəti, mədəniyyəti və tarixi ilə bağlı fırlanan eksponatların yer aldığı Market Qalereyasını tapa biləcəyiniz yerdir.

Şimal bazarı əsasən 1803-cü ildən bəri baş verən və bu gün də güclü olan Şənbə Fermerlər Bazarı ilə tanınır. 2008-ci ildə Toronto şəhəri tarixi ərazinin yenidən qurulmasını təsdiqlədi. Beləliklə, Fermer bazarı və bazar antikvar bazarı müvəqqəti sahəyə köçürüldü.

Yer və nə vaxt ziyarət edilməli

St. Lawrence Market, Toronto şəhərinin mərkəzində, 92-95 Front St. East ünvanında yerləşir. Onun müvəqqəti evi orijinal Marketin Cənubi binasına yaxın olan 125 The Esplanade ünvanında yerləşir.

Bazar çərşənbə axşamından cümə axşamına qədər səhər 8-dən axşam 6-ya qədər, cümə günü səhər saat 8-dən axşam 7-dək açıqdır. və şənbə günü səhər 5-dən axşam 5-ə qədər. St Lawrence Market bazar günü bağlıdırvə bazar ertəsi. Antikvar bazarı səhər 7-dən axşam 4-ə qədər işləyir. yalnız bazar günləri.

TTC götürürsünüzsə, King Metro Station vasitəsilə bazara gedə bilərsiniz. Stansiyaya çatdıqdan sonra şərqdə 504 King tramvayı ilə Jarvis St-ə gedin, sonra cənubdan The Esplanade-ə gedin. Siz həmçinin Union Station-dan bazara gedə və sonra The Esplanade-ə qədər təxminən üç blok şərqə gedə bilərsiniz.

Maşınla səyahət edəcəksinizsə, Gardiner Expressway-dən Jarvis və ya York/Yonge/Bay çıxışı ilə gedin və şimala Front Street-ə doğru gedin. Siz City of Toronto Green 'P' dayanacaqlarını Cənubi Market Binasının arxasında, Lower Jarvis küçəsində və The Esplanade-də və Aşağı Jarvis küçəsinin şərq tərəfində, Cənub Bazarına bitişik, Front Street-dən bir qədər aşağıda yerləşən dayanacaqda tapa bilərsiniz.

Bazarda Nə Yeməli

Sent Lourens bazarını ziyarət etməyin ən yaxşı yolu iştahınızı gətirdiyinizə əmin olmaqdır. İstədiyiniz şeydən asılı olmayaraq, onu burada tapa bilərsiniz, istər saytda yemək, istərsə də sonradan evə dadlı bir şey götürmək istəsəniz. Aşağıda bazarda mütləq yeməli yeməklərdən bəzilərinə baxın.

Buster's Sea Cove: Əgər balıq sendviçi və ya xırtıldayan balıq və çips şəklində təzə balıq axtarırsınızsa, onda bu yer budur. almaq üçün. Onların həmçinin kalamar, buxarda hazırlanmış midye və s. var.

Carousel Çörəyi: Dünyaca məşhur noxudlu donuz sendviçinin dadına baxmaq üçün 30 ildən artıq bazarın əsas dayanacağı olan Carousel Bakery-ə baş çəkin. İnsanlar bunu sınamaq üçün uzaq və çox yerdən gəlirlər, buna görə də çörək zavodunun 2600-ə qədər sata biləcəyi həftə sonları sıralar gözləyirlər.sıx şənbə günü sendviçlər.

St. Urbain Bagel: Çöldə xırtıldayan, içəridə sıx və çeynənən, St. Urbainin ixtisası Monreal tipli simitlərdir. Onlar Torontoda Montreal tipli simitlər istehsal edən ilk şirkət olublar və sobadan hələ də isti olanda onlara müqavimət göstərmək mümkün deyil.

Uno Mustachio: Uno Mustachio, məşhur dana əti parmigiana, həmçinin badımcan, pendirli küftə, biftek, kolbasa və toyuq da daxil olmaqla ciddi doyurucu İtalyan sendviçlərinin vətənidir. parmigiana.

Cruda Café: Daha yüngül, sağlam yeməklər üçün əhval-ruhiyyədə olan hər kəs təzə, veqan, çiy qidalar təqdim edən Cruda Café-də dayanmalıdır. mümkün qədər yerli olan maddələrdən istifadə etməklə. Canlı salatlar, çiy qablaşdırma və takolar, şirələr və smoothies gözləyin.

Yianni's Mətbəxi: Evdə hazırlanmış yunan yeməkləri 2000-ci ildən bəri Sent Lourens bazarında fəaliyyət göstərən Yianni's Mətbəxində təklif edilən yeməklərdir. Donuz əti və ya toyuq ətindən sulak yeməkləri üçün buranı dayandırın, Yunan salatı, musakka, quzu güveç və düyü ilə limonlu toyuq. Onlar həmçinin alma börəkləri ilə tanınırlar.

Churrasco's: Buradakı toyuqlar hər gün restoranda dönər sobalarında qızardılır və Churrasco'nun gizli isti sousu ilə bişirilir. Evə aparmaq üçün bütöv bir toyuq götürün və ya toyuq sendviçi və qızardılmış kartof üçün uğrayın.

European Delight: Ailə tərəfindən idarə olunan bu biznes 1999-cu ildən Sent Lourens bazarındadır və çoxlu sayda pierogis və kələm rulonları da daxil olmaqla evdə hazırlanmış Şərqi Avropa yeməkləri üzrə ixtisaslaşmışdır.

Biz Şirin deyilik: Kruvasan, makaron, peçenye və viennoiseries daxil olmaqla, orijinal Fransız bişmiş məhsulları, həmçinin Fransa, Belçika və şokoladlar üçün bu dükanda dayanın. İsveçrə.

Kozlik's Canadian Mustard: 1948-ci ildə qurulan bu ailə şirkəti kiçik partiyalarda çoxlu əl istehsalı xardal, həmçinin dəniz məhsulları sousu, xardal tozları və ət hazırlayır. sürtmək. Test etmək üçün əlçatan olan çoxsaylı nümunə bankalarından almamışdan əvvəl bəzilərini sınayın.

Bazarda nə almaq lazımdır

Hazırlanmış qidalar, konservlər və ya bişmiş məmulatlar üçün bazarda deyilsinizsə, Baqqal alış-verişinizi bütün bazarda yerləşən məhsul stendləri, pendir piştaxtaları, qəssablar və balıq satıcılarından Sent Lourens bazarında edə bilərsiniz.. Bazarda ərzaqdan əlavə, əl işi zərgərlik və geyimdən tutmuş suvenirlər və çiçək kompozisiyalarına qədər hər şeyi satan müxtəlif satıcılar, sənətkarlar və sənətkarlar var.

Bazarda Hadisələr

Aldığınız yeməklər haqqında satıcılarla danışmaq imkanından əlavə, Müqəddəs Lourens bazarında almaq və yemək şansından daha çox şey var. Bazar həmçinin il ərzində yemək dərsləri, kulinariya bacarıqları üzrə seminarlar, söhbətlər və şam yeməyi kimi davamlı tədbirlər siyahısına ev sahibliyi edir. Market Mətbəxi bu hadisələrin keçirildiyi yerdir və siz nələrin və nə vaxt baş verdiyini görmək üçün hadisələr səhifəsini yoxlaya bilərsiniz. Dərslərin çoxu satılır, ona görə də diqqətinizi çəkən bir şey varsa, erkən qeydiyyatdan keçin.