Rhode Island-da ən yaxşı pivə zavodları

2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:16

Ölkənin ən kiçik əyalətindən çox şey gözləməsə də, bütün Rhode Island boyunca çoxlu böyük pivə zavodları var. Kiçik nanobeykalardan tutmuş bir zamanlar Nyu-İngiltərənin ən böyük pivə zavodu adını daşıyan şirkətə qədər, Rhode Island həm təsadüfi, həm də fanatik pivə içənlər üçün çoxlu seçim təklif edir. ABŞ quru hissəsinin.0004 faizini təşkil edən ştat üçün pis deyil!

Newport Craft Brewing & Distilling Co

Mənzərəli Newport şəhərində yerləşən bu əməliyyat, sadəcə olaraq hazırlanmış pivədən daha çox şey üzrə ixtisaslaşmışdır. Pivə istehsalı 1999-cu ildə başlasa da, heyət 2006-cı ildə yerli tarixi arxivlərdən əldə edilən reseptlərdən istifadə edərək spirtli içkilər yaratmaqla distillə ilə təcrübə aparmağa başladı. Bu gün müəssisə cin, araq, moonshine və 1700-cü illərdə Newport-da metod standartı ilə distillə edilmiş rom da daxil olmaqla geniş çeşiddə qamış distillatları təklif edir. Pivə baxımından pivə zavodu müxtəlif məhsullar təklif edir, o cümlədən yeni Qarpız Dondurması, Berliner Weiss üslublu turta və Iron Horse, yeddi aylıq çəllək köhnəlmiş ikiqat IPA.

Crooked Current Pivə Zavodu

İlk dəfə 2014-cü ildə açılan bu Pawtucket əsaslı nano pivə zavodu "ən kiçik ştatda ən kiçik pivə zavodu" olmaqdan qürur duyur. Qonaq otağının ölçüsündə kiçik bir obyektdən fəaliyyət göstərən pivə zavodu qonaqlara daima fırlanan mövsümi menyularından bir neçə pivə seçimi təklif edir. Pivələr, İrlandiya qırmızı ale və imperial şirniyyat kimi ənənəvi ləzzətlərdən tutmuş, yumurtalı südlü ət və Neopolitan qəhvəyi ale də daxil olmaqla daha eksperimental ləzzətlərə qədər dəyişir. Divarları bəzəyən yerli əyalət siyasətçilərinin karikaturalarına diqqət yetirin, bu, Rod-Aylend ştatının siyasi korrupsiya reputasiyasına əyani sübutdur.

Trinity Brewhouse

Providencenin mərkəzində yerləşən Trinity Brewhouse, müxtəlif çeşidli pivələrlə birlikdə tam yemək menyusu təklif edir. Yerli qaynaqlı su çoxlu inqrediyentlərlə birləşdirilir və evdə dəmlənir, nəticədə onların fırlanan pivə siyahısına daxil olur. Meyvəxana adətən eyni vaxtda yeddi pivə təklif edir, onların Long Cast NEIPA və Belgian Wit cari menyunun əsas məqamları kimi seçilir. Açıq hava həvəskarları yaxınlıqdakı Biltmore Parkında yemək maşınları, şərab, kokteyllər və Trinity və digər yerli pivə istehsalçılarının müxtəlif pivələri ilə tamamlanan yeni Trinity Pivə Bağına baxmaq istəyə bilər.

Proclamation Ale Company

Rhode Island Mall-dan bir qədər kənarda Uorvikdə yerləşən Proclamation, 15,000 kvadrat metrlik pivə zavodunda çoxlu pivə çeşidlərinə ev sahibliyi edir. Obyektə çəllək qocalmış qanad, dequstasiya otağı, çoxlu vintage arcade oyunları və qonaqların öz mülklərində ac qalmamasını təmin edən fırlanan qida yük maşını sırası daxildir. Kütləvi və müxtəlif pivəGöz oxşayan etiketlər sayəsində menyunu sevmək asandır, lakin Flummox pilsner, Full Gamma üçqat IPA və Down Side Up turş ale qaçırmayın.

Boz yelkənli dəmləmə

Yeni İngiltərənin görkəmli dənizçilik mədəniyyətindən ilham alan Grey Sail Brewing 2010-cu ildən Westerly-də fəaliyyət göstərir. 1920-ci illərdən qalan makaron fabrikində yerləşmiş pivə zavodunda bir neçə il boyu istifadə edilən pivələr, o cümlədən Kapitanın Qızı, Dave's Coffee Stout ilə birlikdə, yerli olaraq qovrulmuş qəhvəni özündə birləşdirən dəmlənmiş ikiqat IPA. Boz Yelkən həm də yerli qeyri-kommersiya təşkilatları üçün aylıq ianə toplama tədbiri olan “Cheers for Charity” tədbirinin aparıcısıdır.

Whalers Pivə Şirkəti

Həm 2017, həm də 2018-ci ildə Rhode Island Monthly tərəfindən "Rhode Island-da ən yaxşı pivə zavodu" mükafatına layiq görülən bu South Kingstown pivə zavodu 2011-ci ildə istehsala başlayandan bəri dalğalar yaratdı. Qarğıdalı çuxurları, hovuz masaları və insanlarla təchiz olunmuş emalatxanada işləyir -ölçülü Jenga dəstləri, Whalers kranda, yarımböcəkdə və ya uçuşun bir hissəsi kimi mövcud olan fırlanan pivə siyahısını təklif edir. Hazırkı diqqətəlayiq yeməklər arasında piña colada notları ilə turş ale olan Monchito, eləcə də cəsarətli sitrus ləzzətini əks etdirən IPA Wanderer daxildir.

Narragansett Pivə Şirkəti

Rhode Island-ın çoxlu içki zavodları nisbətən gənc olsa da, Narraqansett 19-cu əsrin sonlarına, ilk dəfə 1890-cı ildə açılmışdır. Cranston-da yerləşən pivə zavodu partladı və böyüyərək Yenidə ən böyük pivə istehsalı əməliyyatına çevrildi. 1910-cu illərdə İngiltərə. Həm qadağadan sağ çıxmaq, həm dəİkinci Dünya Müharibəsi, irimiqyaslı tətillər və maliyyə çətinlikləri markanın məhvinə səbəb olana qədər şirkət böyük uğur qazandı. Pivə zavodunun 1998-ci ildə sökülməsinə baxmayaraq, Narragansett 2005-ci ildə küldən qalxaraq sevimli pivəni Rhode Island-a yenidən təqdim etdi. Bu gün şirkət 1890-cı ildən klassik Narragansett Lager-i, o cümlədən limonad şənliyi, qarpız şənliyi və quru hopdurulmuş sarışın ale kimi digər məhsullarla yanaşı təklif edir.

Tilted Barn Pivə Zavodu

Kiçik Exeter şəhərində, Tilted Barn Rhode Island-ın ilk "ferma pivə zavodu" olmaq xüsusiyyətinə malikdir. Əsrarəngiz mülk, bütün pivə istehsalının baş verdiyi bir əsrlik anbara ev sahibliyi edir, şerbetçiotu və yerdə yetişdirilən digər məhsullar onların reseptlərinə daxil edilir. Məhsullara təsərrüfatda yetişdirilmiş balqabaqlardan dəmlənmiş balqabaq alesi, həmçinin əsas inqrediyentlərindən biri kimi yerli olaraq yetişdirilmiş böyürtkəndən ibarət Amerika sarışın Bramble daxildir.