Filadelfiyanın Ən Yaxşı Yunan Restoranları

2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:14

Filadelfiya şəhərində olarkən orijinal Yunan mətbəxinə can atırsınızsa, bəxtiniz gətirdi! Bir neçə mərkəzdə yerləşən məhəllələrə səpələnmiş böyük Yunan restoranı seçimləri var. Super-təsadüfi restoranlardan tutmuş yüksək səviyyəli müəssisələrə qədər, şəhərin yunan yeməkxanaları musaka, souvlaki və qızardılmış ət kimi ləzzətli ev klassikləri, eləcə də yeni, yaradıcı və müasir spesiyalitələr təqdim edir.

Opa

Canlı, müasir Yunan restoranı olan Opa, Corc və Vasiliki Tsiouris qardaş və bacı komandasına məxsusdur və idarə olunur. Şəhərin Midtown Village hissəsində yerləşən Opa-nın bu yaxınlarda istifadəyə verilmiş yeni menyusunda köhnə ölkədən müxtəlif ixtisaslar, eləcə də bəzi klassiklərin müasir üslubu var. Bir neçə gözə çarpanlara qarpız salatı, qızardılmış bütün balıq (dorade və ya bronzino); quzu pirzolası; qızardılmış ahtapot və evdə hazırlanmış desertlər seçimi. “Filadelfiya əla Yunan restoranı səhnəsi təqdim edir və hamımızın təklif edəcəyi bir az fərqli bir şey var. Bizim irsimiz çox cəlbedicidir və mətbəximizin dərin kökləri var," Vasiliki deyir. "Opada qardaşım və mən orijinal yemək və içki təkliflərimiz vasitəsilə mədəniyyətimizi bölüşməkdən qürur duyuruq." (İpucu: onların canlı və əyləncəli həftə içi xoşbəxt saatlarına baxın).

Estia

Zərif və geniş yeməkxanası olan gözəl yeməkxana olan Estia şəhərin mərkəzində yerləşir və küçənin qarşı tərəfində yerləşən məşhur Musiqi Akademiyası da daxil olmaqla bir sıra teatr və əyləncə məkanlarına yaxındır. Gün ərzində açıq olan Estia hər kəs üçün bir şey təklif edir: nahar, prix fixe nahar, şam yeməyi və teatrdan əvvəl menyu. Bir neçə sevimli yeməklərə horiatiki salata (ölkə salatı), təzə Aralıq dənizi sardinaları, qılınc balığı souvlaki, qovrulmuş toyuq və bir çox balıq seçimləri daxildir. Şirniyyatlar da evdə hazırlanır. Estia həmçinin bir neçə yunan şərabı da daxil olmaqla 300-dən çox seçimdən ibarət geniş şərab siyahısı ilə dolu bir bara malikdir. (Qeyd edək ki, rezervasiyanız yoxdursa, içəri girmək üçün ən yaxşı vaxt şoular başlayandan sonradır.)

Dmitrinin

Şəhərdə iki yeri olan Dmitrinin yeməkxanaları səxavətli ölçülü qızardılmış spesiyallər (quzu əti, dəniz məhsulları və s.), eləcə də təzə yunan salatı, feta və zeytun, pide çörəyi daxil olmaqla digər sevimli yeməklər təqdim edən kiçik, təsadüfi BYOB-lardır., ispanaqlı piroq, buxarda hazırlanmış dəniz məhsulları kombinatı və qızardılmış kalamar. Yerli sakinlər krevet pilləsi və gavalı makaron və qızardılmış ahtapot da daxil olmaqla ləzzətli ev xüsusi yeməkləri üçün geri dönməyə davam edirlər. Böyük porsiyaları ilə tanınan büdcəyə uyğun yer hesab edilən Dmitri's hər iki yerdə rezervasiyaları qəbul etmir, ona görə də məşğul vaxtlarda növbə gözləməyə hazır olun. Həm də yalnız nağddır.

South Street Souvlaki

Bu əfsanəvi Yunan müəssisəsi qırx ildən artıqdır ki, Filadelfiyada pərəstişkarlarının sevimlisi olub. South Street Souvlaki-də sahibi Tom Vasiliades və komandası restoranda yemək yeyən (yaxud çıxaran) qonaqlar üçün yüksək keyfiyyətli, dadlı yeməklər hazırlayır. Möhkəm menyuda dolmades (qiymə ət və düyü ilə doldurulmuş üzüm yarpaqları) da daxil olmaqla ağız sulandıran ənənəvi yeməklərin geniş çeşidi nümayiş etdirilir; pastitsio (lazanyanın yunan versiyası) və təbii ki, souvlaki, kahı, pomidor və tzatziki sousu ilə birlikdə qızardılmış ətlə doldurulmuş təzə pide. Bu restoran dəniz məhsulları ixtisaslarının geniş seçimini, həmçinin vegan və vegetarian seçimlərini təklif edir. Buradakı desertlər də klassikdir. Ənənəvi galaktoboureko (farina kremi ilə doldurulmuş təzə filo xəmiri) və Tomun məşhur düyü pudinginin dadına yer ayırdığınızdan əmin olun.

Zorba's Meyxanası

20 ildən artıqdır ki, Zorba's Tavern şəhərin Fairmount hissəsində - çox vaxt canlı ənənəvi musiqi ilə sadiq izləyiciləri cəlb edən əsl yunan yeməklərini təkrarlayır. Kravvaritis ailəsinə məxsus və idarə olunan Zorba's orijinallığı və ev üslubunda yunan sevimliləri ilə tanınır. Yemək otağının böyük olmasına baxmayaraq, isti aylarda bunu bilənlər açıq havada masa açmağa çalışırlar. Ən çox satılanlardan bir neçəsinə klassik yunan salatı, ədviyyatlı feta pendiri, qovrulmuş badımcan çorbası, kömürlə doldurulmuş donuz əti salatı, Santorini karidesi, artishokda bişmiş quzu baldırı və balıqçı ziyafəti (dəniz məhsulları) daxildir.birləşmə). Şirinliyinizi doyurmaq istəyirsinizsə, təzə paxlava və ya başqa bir evdə hazırlanmış desert sifariş edin. Zorba's həm də BYOB müəssisəsidir.