Fort Worth, Texasda ən yaxşı 9 restoran

2024 Müəllif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-07 06:14

Fort Worth-un səs-küylü yemək səhnəsində həqiqətən hər şey var. Barbekü və Tex-Mex faktiki sevimlilər kimi görünə bilər, lakin Cowtown-da yemək inanılmaz vegan tortlarından və rahat yeməklərdən tutmuş Texas ləzzətli nahara qədər daha çox şey təklif edir. Fort Worth, Texasdakı ən yaxşı doqquz restoran haqqında oxuyun.

Gözəl yemək üçün ən yaxşısı: Lonesome Dove

Fort Uortda sevimli kovboy aşpazı olan aşpaz Tim Lav ilk dəfə Stockyards'ın Lonesome Dove restoranı ilə populyarlıq qazandı. Özünü təsvir edən Qərb bistrosu, yəqin ki, indiyə qədər yediyiniz hər hansı bir yerdən fərqli olaraq gözəl yemək restoranıdır. Klassik texnika ilə əsl Teksaslı inqrediyentlərlə birləşən Lonesome Dove xüsusi hallar üçün ən yaxşı seçimdir. Yeməklər müntəzəm olaraq dəyişir, lakin tipik seçimlərə sığın, geyik əti, çöl donuzu və hətta antilop kimi alternativ zülallar daxil ola bilər. Daha az macəra sevənlər üçün əl ilə kəsilmiş biftek, toyuqda qızardılmış steyk və tərəvəzli çili rellenosu kimi çoxlu klassiklər var.

Burgerlər üçün ən yaxşısı: Rodeo keçisi

Əgər burgerləri ləzzətli sevirsinizsə, Rodeo Keçini də sevəcəksiniz. Siz pendir, kahı və pomidorla adi dublörünüzü əldə edə bilsəniz də, bəxt burada cəsarətlilərə üstünlük verir, çünki adi (karamelizə edilmiş soğan və mavi pendir) ləzzətli yeməklərdən tutmuş qəribə və qeyri-adi yeməklərə qədər.gözəl (manqo piko de gallo və sarımsaqda qızardılmış kremini göbələkləri). Havarti pendiri, evdə hazırlanmış brisket çili, soğan, qarğıdalı çipsləri və sarımsaqlı mayonez ilə doldurulmuş evdə üyüdülmüş burger köftesi olan Terlingua-nı sınayın. Rodeo Keçisinin şirəli, dağınıq köftələri başa düşülən şəkildə böyük izləyici topladı, ona görə də gözləməyə hazır olun - söz veririk ki, buna dəyər.

İtalyan üçün ən yaxşısı: Gemelle

Aşpaz Sevginin italyan yeməklərini qəbul etməsinə onun Lonesome Dove-da tapa biləcəyiniz eyni Qərb təsirlərindən bəziləri daxildir-menyuda dovşan-rattlesnake kolbasa və tonlarla jalapenos kəşf edəcəksiniz, lakin yeməklərin çoxu italyandır. vasitəsilə və vasitəsilə. Lobster spagetti Kalabriya bibərindən təpik alır, Detroitdən ilhamlanan kvadrat pizzaların üstünə fior di latte, Gemelle bağından reyhan və San Marzano pomidorları qoyulur. Geniş həyətyanı sahə Fort Worth-un ortasında, Aperol Spritz-in ortasında yaşamağı asanlaşdırır.

Meksikalılar üçün ən yaxşısı: Los Asaderos

Los Asaderosda çox turist tapa bilməyəcəksiniz və bu çox yaxşı haldır. Fort Worth-da yaxşı Meksika yeməkləri çatışmazlığı olmasa da, ən məşhur yerlərin çoxu turistlərin izdihamını çəkir və dəyişkən qida keyfiyyətindən əziyyət çəkir. Ancaq Stockyards-dan bir neçə blok uzaqda, haciendaya bənzəyən şənlikli, sıva ilə örtülmüş binada Los Asaderos tapa bilərsiniz. Ailəyə məxsus restoran dəbdəbəli deyil, lakin Tex-Mex-in möhtəşəm məkanını qeyd edən bütün əlamətlərə malikdir: pulsuz çipslər və salsa, plastik qızdırıcılarda təzə hazırlanmış tortillalar və şirəli boşqablarda xidmət edilən fajitalar.

Ən yaxşısıAilələr: Woodshed Smokehouse

Woodshed Smokehouse Trinity çayının sahilində yerləşən geniş, eklektik restorandır. Geniş veranda o deməkdir ki, uşaqların (və itlərin) qaçmaq və oynamaq üçün çoxlu yeri var, lakin bu, sizin adi uşaq tarifiniz deyil. Ətyeyənlərə əsaslanan menyuda müxtəlif yerli ağac üzərində bişirilmiş ət və digər yeməklər var. Donuz qabırğaları və "Burbon &coke" donuz əti ilə evdə hazırlanmış sümük bulyonunda rahatlaşdırıcı ramen, üstəlik daha az macəralı damaqlar üçün daha sadə tarif - toyuqda qızardılmış biftek, empanadalar və hətta azacıq dumanlı humus var. Bu, həmçinin qaçışdan sonra və ya velosiped sürmək üçün qəlyan altı üçün əla yerdir.

Cənub yeməkləri üçün ən yaxşısı: Cənub evini düzəldin

Worth-un Qərbin başladığı yer çoxları tərəfindən qəbul edilsə də, cənub kökləri hələ də burada güclüdür, bunu şəhərin mətbəxi sübut edir. İndiyə qədər yediyiniz ən yaxşı peçenyelərdən bəziləri (üstəlik digər Cənubi ləzzətlər) üçün Fixe Southern House-a gedin. Ostinin sevimlisi olan Fort Worth məkanında irmik, qızardılmış yaşıl pomidor, hushpuppies, pimento pendiri və o efir peçenyeləri ilə dolu bir menyu var, seçdiyiniz yeməklərlə verilir: çırpılmış Steen's yağı, evdə hazırlanmış meyvə konservləri, üzvi Texas balı, Nduja sosiskası və ya qara bibər-bekon sousu.

Manqal üçün ən yaxşısı: Angelo's

Texas-Texas Monthly jurnalında Barbekü dinə yaxındır, hətta ona həsr olunmuş redaktoru var, ona görə də bir neçə aydan birtavada yeni parıltı var. Ancaq klassiklər həqiqətən dözür, ildən-ilə izdiham çəkir. Angelo's 2020-ci ildə 62-ci ildönümünü qeyd edir və 1958-ci ildə açılışından bəri çox şey dəyişmədi - baxmayaraq ki, 2008-ci ildə kredit kartlarını qəbul etməyə başladı. Üçüncü nəsil pitmaster Jason George dilimlənmiş mal əti, doğranmış mal əti, donuz əti və digər ətli ləzzətlər təqdim edir, Baxmayaraq ki, cəldlərin çoxu düz döş və qabırğalara üstünlük verir.

Qızardılmış toyuq biftek üçün ən yaxşısı: Fred's Texas Cafe

Buz kimi soyuq Lone Star pivəsi və indiyə qədər yediyiniz ən yaxşı toyuqda qızardılmış biftek istəyirsinizsə, Fred's-də adınız olan oturacaq var. Toyuqda qızardılmış biftek Texas ləzzətidir, daha sonra sous ilə boğulmazdan əvvəl çörək və dərin qızardılmış bişmiş biftekdən ibarətdir. Bu yerli dalış zərif deyil - əslində, yapışqan lentlə bir-birinə bağlanmış bir və ya iki oturacaq görə bilərsiniz - lakin yemək yuxarıda qeyd olunan toyuqda qızardılmış biftek və nəhəng burgerlər üçün seçici yerliləri cəlb edir. Soğan halqalarını və ya cipsləri və queso-nu da qaçırmayın.

Veqanlar üçün ən yaxşısı: Spiral şam yeməyi

Fort Worth-da vegansınızsa, şəhərin ətyeyən meylləri sizi kənarda hiss edə bilər. Ancaq ümidsiz olmayın; böyük yeməklər üçün boşqabınızda bir neçə seçiminiz var. Ən qədimi 2002-ci ildə West Magnolia prospektində yaradılmış Spiral Dinerdir. Bitki əsaslı menyu seitan, Frito Pie (Texasın sevimlisi) ilə hazırlanmış Philly cheesesteak kimi komfortlu yemək klassiklərindən ibarətdir və əlbəttə ki, burgerlər. Yeməyinizi onsuz bitirməyinöz dəbdəbəli veqan tortlarından bir dilim sınayın!